-
Uitsmijter met Cheddar
Categorie: Warm, Warm
15 min
Even mijn koelkast weer leeg maken
Ingredienten: 2 eieren, 4 plakjes Cheddarkaas, 2 plakken achterham, 1 geroosterde paprika uit de olie, 2 zongedroogde tomaatjes uit de olie, 8 champignons, 1 ui, olie, boter of margarine, 1 eetl. Provençaalse kruiden, peper en zout ui...
-
8 Soja-omeletjes met kokos
Categorie: Vegetarisch, Warm
20 min
Ingredienten: 4 grote eieren, 1 dl. kokosmelk (santen), (mespuntje zout), mespunt ketoembarpoeder (of 4 takjes verse koriander), scheut ketjap, boter /olie om te bakken
-
RIJST Nasi Goreng Hoedendoos
Categorie: Rijst, Warm
60 min
Ingredienten: HOERA !!! Alweer een Hollandse Nasi Goreng !!!, "Gebakken rijst met Aziatische componenten" lijkt een betere naam !!!, ############, BENODIGD :, """""""""""""""""", 4 koppen gekookte rijst, 4 eetlepels rijstolie, Bumbu:...
-
Bladerdeegpastei gevuld met feta
Categorie: Warm
50 min
Ingredienten: 200 g feta, verkruimeld, 150 g magere kwark, 1 scharrelei, 2 el (hot) ketchup, 1 blikje asperges, uitgelekt en in stukjes, 25 g pijnboompitten, 4 el fijngesneden basilicum, versgemalen peper, zout, 6 plakjes roomboterbla...
-
Foccaciaringen met gebakken tomaatjes en gegrilde hamreepjes
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 100 g dunne plakjes rauwe (Parma)ham 100 g (feta)geitenkaasblokjes, 2 bosuitjes, 1 eetlepel rode wijnazijn, 6 eetlepels (olijf)olie, 1 theelepel vloeibare honing, peper zeezout, 1 1/2 focaccia (brood), 2 bakjes cherrytom...
-
Wentelteefjes met in seranoham gewikkelde tomaatje
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 150 gram seranoham, 1 bakje cherrytomaatjes, 1 doosje sugarsnaps, 150 gram roomkaas, 2 eieren, 8 sneetjes boerenwitbrood, 1/2 deciliter melk, 1 eetlepel bieslook, 1 eetlepel peterselie, 1 teentje knoflook, olijfolie
-
Tarte aux tomates, courgette et mozzarella
Categorie: Bakken, Warm
60 min
Ingredienten: 1 kruimeldeeg, 2 courgette, 5 tomaten, 1 bolletje mozzarella, Provencaalse kruiden, 4 eieren, 50 ml volle melk, mascarpone
-
Pasta alle Vongole
Categorie: Warm
25 min
Een heel eenvoudig recept met pasta en zeeschelpjes. In Italie een bijzonder gewild gerechtje tijdens de lunch als eerste gerecht.
Ingredienten: 200 gram pasta (tagliatelle, lingune, enz.), 4 teentjes knoflook snipperen, 2 sjalotten snipperen, 2 eetlepels roomboter, 2 eetlepels olijfolie, 750 gram Venusschelpen (vongole), 125 cc droge witte wijn4 eetlepels kookwa...
-
Eiernoodles met Gamba's en Groene Asperges
Categorie: Pasta's, Warm
45 min
Door de vele nationaliteiten in Hong Kong, vind je daar ook een zeer gemeleerde keuken. Je zou kunnen zeggen een wereld-fusie keuken. Zo'n kookrichting ka...
Ingredienten: 300 gram eiernoodles, 75 gram gedroogde porcini (eekhoorntjesbrood), 2 gesnipperde teentjes knoflook, 2 gesnipperde sjalotjes, 1 eetlepel geraspte gember, sap en zeste van 1 limoen, 3 - 4 eetlepels ketjap manis, 10 cc se...
-
RIJST Nasi Goreng Sereh
Categorie: Warm, Warm
45 min
Hoewel de "vissigheid" de boventoon voert en de sereh qua smaak slechts een bescheiden input heeft, heet dit gerecht toch nasi goreng sereh.
Ingredienten: BUMBU:, 7 rode lomboks zonder zaadlijst in stukken, 4 sjalotten in stukken, 3 teentjes knoflook in stukken, 3 sereh stengels :alleen het wit in stukken gebruiken, 2 cm kunyit wortel schillen en in stukken, 1 cm laos schi...
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Speksaus
Recept: Zalm met bruine suiker, mosterd en honing (oven)
Recept: Koude pastasalade
Recept: Koude pastasalade
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook