-
Chilipie
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: Voor de deegbodem:, 150 g bloem, 2 theel. bakpoeder, zout, 85 g maïzena, 4 theel. suiker, 1/4 theel. cayennepeper, 115 g boter, 1-2 eetl. ijskoud water, Voor de vulling:, 1 eetl. zonnebloemolie, 1 middelgrote groene papr...
-
Zuurkoolschotel met kabeljauw
Categorie: Ovenschotels
90 min
Ingredienten: 4 kabeljauwfilets á 150 gr., peper en zout, 125 ml. witte wijn, 6-8 kleine tomaten, 500 gr. zuurkool, 10 gr. boter + extra om in te vetten, 150 gr. crème fraiche, 150 gr. geraspte Goudse kaas, 1 ei, 1 eetlepel paneermeel
-
Zuurkoolschotel (ovenschotel)
Categorie: Ovenschotels
180 min
Ingredienten: 1000 g zuurkool, 1000 g aardappels, 400 g spekjes, 1/4 liter tomatenpuree, 400 gram groente en kruiden voor spaghetti, paneermeel
-
Tomatenquiche
Categorie: Warm, Ovenschotels
25 min
Ingredienten: 1 blik croissantdeeg (240 gram), 4 romatomaten, 1 ui, 3 eieren, 4 eetlepels crème fraîche, 1 theelepel gedroogde tijm, 100 g geraspte oude kaas
-
Courgette-aardappelschotel
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 350 gram aardappelen, 400 gram courgettes, 2 tomaten, 4 eieren, 2 dl halfvolle melk, ½ eetlepel pesto (potje), 2 eetlepels paneermeel, 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
-
Ovenschotel met aubergine en tomaat
Categorie: Ovenschotels, Vlees
55 min
Ingredienten: 2 aubergines, 500 gram lamsgehakt, 500 gram tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1 handje verse rozemarijn, 2 uien, teentje knoflook, 100 gram bacon, 100 gram kikkererwten, 1 pakje gezeefde tomaten
-
Boboti
Categorie: Ovenschotels, Rijst
45 min
Ingredienten: 800 gram rundergehakt, 2 uien gesnipperd, 4 tenen knoflook geperst, 2 el kerrie, ½ el kurkuma (koenjit), 1½ el suiker, 2 tl zout, 1 tl peper, 1 mespunt kruidnagelpoeder, 2 tl peterselie, 2 tl oregano, 2 tl bieslook, ½ tl...
-
Forel in folie
Categorie: Ovenschotels
35 min
Ingredienten: 4 forellen, 4 stengels bleekselderij, 4 sjalotjes, 4 takjes peterselie, 4 takjes tijm, zout en peper, 1 dl witte wijn, 40 gram boter, garnering:, enkele partjes citroen, peterselie
-
Spinazielasagne
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 1 pak lasagnebladen, 1 pakje diepvries spinazie, 1 bakje champignons, 1 pakje gezeefde tomaat, 1 pakje slagroom, 8 plakjes rauwe ham, 1 pakje Monchou of andere roomkaas, geraspte kaas
-
Gevulde Groentenschotel
Categorie: Ovenschotels
70 min
Ingredienten: 2 courgettes, 2 aubergines, 2 rode paprika's, 4 tomaten, 8 eetlepels olijfolie, 250 ml groente- of kruidenbouillon (van tablet), 6 sjalotjes, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, gehakt, 500 gram rundergehakt, 1 blikje tomat...
-
Courgette-rijsttaart
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 175 g tarwebloem en wat extra voor het uitrollen, 100 g koude roomboter en wat extra voor de springvorm, 3 el ijskoud water, Voor de vulling:, 50 g langkorrelige rijst, zout, 2 - 3 kleine courgettes ( 350...
-
Moussaka
Categorie: Ovenschotels, Warm
220 min
Ingredienten: Traditioneel wordt Moussaka gemaakt met lamsvlees,maar het kan natuurlijk ook met rundervlees,kalfsvlees,varkensvlees,kip,kalkoen enzovoort., -1500 gram aubergine,geschild,in dunne overlangse plakken gesneden,gezouten,30...
-
Oven schotel met vis
Categorie: Ovenschotels, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: - 400 gr kabeljauwfilet, - 200 gr beetgare krieltjes (klein), - kerstomaatjes 150 gr (heel laten ), - sluimererwten 150 gr grof snijden, - boter, - een beetje witte sherry, - gemalen peper, - viskruiden
-
Taboulé met kip en citroen
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: - 4 kippenbouten, - 2 kleine aubergines, - 2 rode paprika's, - 300g couscous, - 1 eetlepel gehakte gekonfijte citroen, - Takjes munt, koriander en peterselie, - 2 eetlepels maïsolie, - 2 eetlepels vloeibare honing, - 1 e...
-
Bonenbom
Categorie: Hoofdgerecht, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 500 gr. aardappels, ½ ltr. Blik witte bonen met tomatensaus, 1 courgette, 300 rundergehakt, 1 tl paprikapoeder, 1 tl tijm, Olie om de ovenschaal in te vetten
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill