-
Spinazie - Artisjokken Lasagna (Vegetarisch)
Categorie: Ovenschotels, Warm, Warm
90 min
Lasagna is een Italiaanse ovenschotel, die bereid wordt met vellen pasta in diverse lagen. Tussen de vellen is een groente- vlees vulling. Wordt gegaard in...
Ingredienten: BECHAMEL SAUS:, 2 geklutse eieren, 100 gram roomboter, 100 gram bloem, 500 cc melk, 175 gram geraspte belegen Goudse kaas, flinke mespunt gemalen nootmuskaat, flinke mespunt gemalen kruidnagel, vers gemalen zwarte peper...
-
Pasta ovenschotel
Categorie: Ovenschotels
40 min
Een heerlijk herfstgerecht.
Ingredienten: 500 gr macaroni, 4 wortelen, 1 ajuin, 200 gr erwten, 200gr gerookte spekblokjes, 400 gr kippenblokjes, 2 soeplepels vloeibare boter, 3 soeplepels bloem, 1 liter melk, gemalen kaas naar believe, peper, muskaatnoot, kippen...
-
Chipolata’s gebakken met rozemarijn en paprika’s
Categorie: Ovenschotels
45 min
Chipolata anders geserveerd!!!!
Ingredienten: 1 rode ui, 600 g chipolata’s, 4 paprika's, 2 takjes verse rozemarijn, 1 eetlepel olijfolie, peper, zout
-
Quiche met peer en roquefortcrème
Categorie: Ovenschotels
45 min
.
Ingredienten: kruimeldeeg (voor 4 miniquiches), 3 peren (conférence, in partjes), 3 eieren, 150g roquefort, 150ml yoghurt, 125ml zure room, peper
-
Atlantische zalm spinazie en gnocchi schotel
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
30 min
.
Ingredienten: 250 g Atlantische Zalm, 1 pak Fijngehakte spinazie 450g, 800 g gnocchi, 100 g geraspte kaas, 300 ml groentebouillon, 2 el mais, 200 g slagroom, boter, peper, zout
-
Iberico varkenshaasje met ananas
Categorie: Vlees, Ovenschotels
35 min
.
Ingredienten: 800 gram Iberico varkenshaasjes, 6 eetlepels sojasaus, 0.5 verse ananas, 4 eetlepels honing, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels gember, 2 kopjes quinoa, enkele takjes munt, enkele takjes bladpeterselie
-
Gevuld witloof in een spekjasje
Categorie: Vlees, Ovenschotels
75 min
.
Ingredienten: 8 stronken witloof, 600 g varkens-/rundergehakt, 1 El tijm, in poeder, 1 El rozemarijn, in poeder, 1 eidooier, 30 g paneermeel, 8 sneetjes ontbijtspek, 1 klontje boter, 200 ml gevogeltefond, peper, zout
-
Aardappel-courgetteschotel
Categorie: Ovenschotels
50 min
Tip: lekker met pijnboompitjes.
Ingredienten: aardappelen, ui, knoflook, kookroom light, geraspte kees, courgettes, olijfolie
-
Courgettetaartje met aardappel en rode paprika
Categorie: Ovenschotels
50 min
.
Ingredienten: 3 vastkokende aardappelen, 2 middelgrote courgetten, 2 rode paprika’s, 4 eieren, 200 ml room, ½ tl gerookt paprikapoeder, 2 el gehakte peterselie, 100 g geraspte kaas, cayennepeper, peper en zout
-
Spinaziegratin
Categorie: Ovenschotels
20 min
Ingredienten: 400 g verse spinazie, 2 el Calvé mayonaise, 75 ml halfvolle melk, 2 el geraspte parmezaanse kaans, 1 kleine ui, fjingehakt, Vleugje nootmuskaat, Peper, 1 el margarine, 1 teentje knoflook, fijngesneden
-
Kip met deksel
Categorie: Ovenschotels
75 min
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg (diepvries), 1 pot kersen (zonder pit 350 g), 6 gemberbolletjes (pot), 400 g kipfilet, zout en peper, 50 g boter of margarine, 1 teentje knoflook, 1 1/2 zakje kerriesaus, 1 theelepel sambal oelek, 1 be...
-
Witloofrolletjes met zalm
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 2 el BRATELLA culinair, 8 stronkjes witloof, 8 plakken gerookte zalm, 2 el boter, 200 g mascarpone, 10 cl culinaire room, nootmuskaat, peper, 50 g geraspte emmentaler
-
Aardappelomelet met chorizo en peterseliesalade
Categorie: Ovenschotels
70 min
Ingredienten: 4 kleine Spaanse chorizoworsten van goede kwaliteit (ongeveer 60gr elk), gesneden in dikke plakken van 1cm, 6 kleine, glazige aardappels, gewassen en in stukken gesneden, 2 bosjes verse bladpeterselie, pluk de blaadjes e...
-
Kippenbouten met gebakken aardappels
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
120 min
Ingredienten: 6 kippenbouten, 1,5 kg aardappels, 2 uien, 5 teentjes knoflook, 2 tl kerrypoeder, 1 el thijm, 1 el peterselie, 1 el bieslook, 6 el olijfolie, zout, peper
-
De lente is in het land
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 5 eikes vers van de pers ;-), 150 gr gerookte spekblokjes, 250 gr kalfs gehakt, een halve rode paprika, een halve groene paprika, een halve gele paprika, 1 stengel porei, 2 wortelen, 1 ajuin, peper, zout, gember, rozemar...
Recept: Balletjes gehakt in tomatensaus maar dan net iets anders!!
Recept: Mosterdsoep (zeer snelle)
Recept: Balletjes gehakt in tomatensaus maar dan net iets anders!!
Recept: Mosterdsoep (zeer snelle)
Recept: Turkse broodjes
Recept: Kip in oestersaus met paksoi van Ching-He Huang
Recept: Zalm met bruine suiker, mosterd en honing (oven)
Recept: Tajine gevuld met heerlijkheden
Recept: Lamsgebraad met groentjes in de oven
Recept: Mosterdsoep (zeer snelle)