KookJij
Lees meer Lees minder

Salades

Op deze pagina vind je heerlijke recepten van salade's die kunnen dienen als bij- of hoofdgerecht. Vegetarisch, met vis of vlees, de keuze is reuze!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Bijgerechten (3420)
Subcategorie
Salades (712)
Filters worden geladen

Salades recepten

    1. Ingredienten: 500 gram sperciebonen, geschoond en al dente gekookt, 3 sjalotjes, in dunne ringetjes gesneden, 3 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 6 tomaten, ontveld en ontpit, in strookjes, 3 eieren gekookt en grof geprakt, 3 eetlep...
    2. Ingredienten: 4 scharrelkipfilets, 300 gr. gemengde sla, (frisee, eikenblad, veldsla, rucola), 20 gamba’s, olijfolie, 1 th. truffelolie, 1 th. truffelpasta, 3 el. mayonaise, peper, zout
    3. Ingredienten: 3 à 4 stronken witlof, 1 groene appel (Granny Smith), 2 lente-uitjes, ca. 6 partjes zongedroogde tomaatjes (uit potje op olie), 1 pakje gesneden achterham (ca. 150 gram), ca. 100 gram oude kaas, 4 walnoten, 3 el mango ch...
    4. Ingredienten: 1/2 rode kool , dun geschaafd, 1 eetlepel bosbessenjam of zwartebessenjam, 1 eetlepel moster d(Dijon), 1 eetlepel rode wijnazijn, 5 eetlepels olijf olie, 1 sjalotje, fijn gesnipperd, 2 teentjes knoflook, ragfijn gesnippe...
    5. Ingredienten: 1 blik ananas ringen,, 1 bakje hamblokjes,, 1 blikje mandarijn partjes,, 1 pakje slagroom,, 3 eetlepels mayonaise,, 1 blikje dunne asperges.
    6. Ingredienten: 2 uien, 6 paprika's in verschillende kleuren, 1 teentje knoflook, 1 stukje gember van ca. 3 cm, 3 spaanse pepers, 1/2 el. zwarte peperkorrels, 4 dl azijn, 125 gr basterdsuiker, tl zout
    7. Ingredienten: .100 gram haricots verts,beetgaar koken en halveren., .100 gram peultjes,beetgaar koken en halveren, .1/2 komkommer schillen,zaadlijst verwijderen,overlangs in vieren en dan in dunne plakjes gesneden, .6 sjalotten,overla...
    8. Ingredienten: - enkele brocolli roosjes beetgaar, - enkele tomaten kwartjes, - 1 halve ajuin fijn gesneden, - pezo ( peper en zout )
    9. Ingredienten: 1 kleine groene courgette, in dunne plakken gesneden, 1 kleine gele courgette, in dunne plakken gesneden, 3 eetlepels kleine muntblaadjes, 1 1/2 eetlepel olijfolie, 1 1/2 eetlepel citroensap, 1/2 theelepel fijne tafelsu...
    10. Ingredienten: Vul een liter maat voor 1 1/4 met klein gesneden pitah brood of naan (5 koppen vol mag ook), 3 tomaten,ontveld en in kleine blokjes gesneden, 1 komkommer,geschild,ontzaad en in kleine blokjes gesneden, 1 grote ui,fijn ge...
    11. Ingredienten: 2 korte varkenshaasjes,2eetl.hoisinsaus,zout en peper, 3(volkoren)pitabroodjes,1sinaasappel,1krop sla.4 lente uitjes,125 ml verse peterselie fijngehakt,1tomaat, dressing:50ml extra-virginolijfolie2 afgestreken eetl.geras...
    12. Ingredienten: 850 gram vastkokende aardappelen, in plakken gesneden, gekookt afgekoeld, 1/2 rode ui, in dunne plakken gesneden, 4 el grof gehakte dille, 20 gram bladpeterselie, alleen de blaadjes, 3 el witte wijnazijn, 1 el suiker, 2...
    13. Ingredienten: Raapstelen, Avocado, Gele paprika, Walnoten, Rozijnen, Ui, Yogonaise, Verse peper & zeezout
    14. Ingredienten: 2 ons jong belegen kaas, 20 blauwe druiven, 4 schijven ananas, ong.3 ons kipfile, klein blikje doperwtjes (of diepvries erwtjes), 2el. ananas sap, 1 potje sour creme, 1tl. kerriepoeder, 1 kippebouillon blokje
    15. Ingredienten: 2 rijpe trostomaten, 1 zoete ui (of 2 flinke sjalotten, maar met zoete ui is dit het lekkerst), 1 flinke teen knoflook, 40 ml balsamico azijn, 40 ml olijfolie, 1 flinke theelepel gedroogde basilicum, 1 flinke theelepel g...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Wraps met ham kaas en ei
    Wraps met ham kaas en ei Categorie Warm, Warm
    Lekkere pakketjes voor bij het ontbijt of lunch. Leuk om iemand mee te verrassen want als je het zelf niet hebt gemaakt is het natuurlijk een verrassing wa.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Hartige worteltjestaart
    Hartige worteltjestaart Categorie Overig, Taarten
    Ik denk dat de meeste mensen het mopje van het konijntje dat bij de bakker komt en naar worteltjestaart vraagt wel kent. Het was het eerste mopje dat mijn.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel)
    Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel) Categorie Vlees, Stoofschotels
    Een heerlijke verwarmende stoofschotel met een zonnig Spaans karakter. Bij uitstek geschikt voor de winter wanneer je wel wat zomerse invloeden kunt gebrui.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  4. Tapas: Champiñones al Ajillo
    Tapas: Champiñones al Ajillo Categorie Groenten, Tapas
    Ik heb hier gewone champignons gebruikt maar je kunt hier in principe allerlei soorten paddenstoelen voor gebruiken. Pas eventueel de bereidingstijd aan al.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven
    Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven Categorie Bijgerechten, Salades, Tapas
    Een hele eenvoudige en neutrale maar heerlijke aardappelsalade doet het niet alleen goed bij tapas maar ook bij de bbq. Voor de dressing heb ik alleen maar.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  6. Shepard 's Pie
    Shepard 's Pie Categorie Ovenschotels
    Een comfort ovenschotel met voldoende groente en vlees. Om je heerlijk aan op te warmen in koude dagen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten
    Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten Categorie Wokken
    Op deze manier krijg je de dagelijkse groenten op een heerlijke en gezonde manier binnen. Fijn dat gezond toch ook zo lekker kan zijn. Het gerecht is niet.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  8. Schnitzelreepjes met een Aziatische twist
    Schnitzelreepjes met een Aziatische twist Categorie Wokken
    Schnitzel doet me normaal gesproken niet zozeer aan een Aziatisch recept denken. Maar met deze manier van bereiden is het dat toch zeker wel. Ik heb in dit.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  9. Cantharellensoep met mascarpone
    Cantharellensoep met mascarpone Categorie met Groente, met Zuivel
    Een van mijn favoriete paddenstoelen is toch wel de Cantharelle. Laatst toen we een weekendje in Duitsland waren heb ik er volop van kunnen genieten. Een h.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Stamppot met prei champignons en lente ui
    Stamppot met prei champignons en lente ui Categorie Stamppot
    Dit is zo'n typisch gerecht dat ik gemaakt heb aan het einde van de week met de ingrediënten die ik nog voorradig had. Koken vanuit het hart noemde ie.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.