Recept
« Terug naar recepten
Salade van ananas en rode bieten met feta
PT15M
Salade van ananas en rode bieten met feta
Een heerlijk salade van ananas en rode bieten met feta recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Veerle .
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
- > Dieet & Slank - Voorgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Salade van ananas en rode bieten met feta te bereiden
Kook de rode bietjes ± 10 min. tot de schil zacht is maar de biet zelf nog behoorlijk stevig is.
Snijd ondertussen de ananas in kleine blokjes en doe die in een schaal.
Schil de bietjes en snijd ze in kleine blokjes. Meng die door de ananas.
Verkruimel de feta over de salade, strooi er wat fijgehakte munt- en korianderblaadjes over en besprenkel het geheel met de limoensap.
Snijd ondertussen de ananas in kleine blokjes en doe die in een schaal.
Schil de bietjes en snijd ze in kleine blokjes. Meng die door de ananas.
Verkruimel de feta over de salade, strooi er wat fijgehakte munt- en korianderblaadjes over en besprenkel het geheel met de limoensap.
