KookJij
Lees meer Lees minder

met Groente

Op deze pagina vind je de lekkerste soep recepten waar groente de boventoon voert. Heerlijk, de geur in huis van een soep die 'staat te trekken!'

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Met groente recepten

    1. Ingredienten: 250 a 300 gram paddenstoelen (gemengd of champignons) (opm), 2 el boter, 2 preien in dunne ringen gesneden, 2 a 3 stengels bleekselderij in dunne schijfjes, 1 grote wortel in kleine blokjes gesneden, 1 laurierblad, 1 tak...
    2. Ingredienten: 500g wortelen geschraapt en grof gesneden, 5 cm gember geschild en grof gesneden, 1 ui grof gesneden, 1 liter groentebouillon, sap van 1 sinaasappel, 2 eetlepels geraspte gember, 2 eetlepels geraspte wortel, koriander
    3. Ingredienten: 2 stengels porei, 1 ajuin, 8 clams, 2 scampi's, 50 gr grijs garnalen, enkele sprietjes bieslook, 750 ml water, dille, peterselie, koriander, zeezout, peper, gember, mosterdzaad, venkelzaad, kwartje van een citroen uitgep...

    4. Ingredienten: 3/4 l aspergevocht (het vocht waar je de asperges en de aspergeschillen in hebt afgekookt), 8 asperges, 1 blaadje laurier, 2 teentjes look, 1/2 prei (grofgesneden), 2,5 dl room, 1/2 selder (grof gesneden), 3 takjes tijm,...
    5. Ingredienten: 4 el olijfolie, 1 grote gesnipperde ui, 2 wortels in kleine stukjes, 4 fijn gesneden selderstengels, 1 fijngehakt teentje knoflook, 1 middelgrote aardappel in blokjes, 400 gr tomatenstukjes uit blik, 750 ml kippenbo...
    6. Ingredienten: 2 courgettes, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 el mosterd, 2 tl kerriepoeder, 2 tl paprikapoeder, 1,5 l kippenbouillon, 1 el olijfolie
    7. Ingredienten: 6 jonge wortelen, in kleine stukjes, 1 bosje jonge selder, in kleine stukjes, 50 g doperwtjes, 1 l groentebouillon, 50 g zuring, 100 g jonge spinazie, 1 bosje kervel, 4 el vermicelli, vers gemalen peper - zout
    8. Ingredienten: 500 gram tamme kastanjes,, 3/4 liter groentenbouillon,, snufje zout en witte peper,, 1/2 theel. honing,, 2 eetl. boter,, 8 blaadjes basilicum.

    9. Ingredienten: kruimige aardappel, goede Chorizo, hand vol pul biber, gemalen zwarte peper, boerenkool, scheut olijfolie (evt).
    10. Ingredienten: Groenten:, 150 gram wortel, 150 gram sperziebonen, 2 aardappels, 1 prei (100 gram schoongemaakt), 100 gram spruiten (of een andere koolsoort, zie de variaties), Overige:, 140 gram volkoren pasta ongekookt (bijvoorbeeld...
    11. Ingredienten: 2 groentebouillonblokjes, 2 courgettes, 200 gram crème fraîche en, eventueel een paar sprietjes bieslook.
    12. Ingredienten: 1 kleine knolselder, 1 stengel wit van prei, 2 sjalotjes, boter, 2 liter visbouillon, dille fijn gesneden, gemberpoeder, 4 seizoenenpeper, gemalen, afwerking:, een spiesje brie, dille, erwtasperge*, grijze garnalen, 1 to...
    13. Ingredienten: 1 kleine knolselder, 1 stengel wit van prei, 2 sjalotjes, boter, 2 liter visbouillon, dille fijn gesneden, gemberpoeder, 4 seizoenenpeper, gemalen, afwerking:, dille, bieslook, peterselie, erwtasperge*, grijze garnalen,...

    14. Ingredienten: -1 doosje groene linzen, -2 uien fijngehakt, -2 aardappelen in kleine blokjes, -1 blik tomatenstukjes op sap, -2 tenen knoflook fijngehakt, -3 bouillonblokjes (runder of groente), -1 eetlepel roomboter, -1 theelepel gedr...
    15. Ingredienten: 200 g schoongemaakte worteltjes, 25 g boter, gele schil van ½ citroen, peper, zout, ½ bakje tuinkers, 1 ui, ½ liter kippenbouillon (evt. instant), 1 theel. citroensap, 2 eetl. crème fraîche
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Bourgondisch pannetje met malse varkenshaas
    Bourgondisch pannetje met malse varkenshaas Categorie Vlees
    Dit heb ik gemaakt omdat ik heel erg van pruttelpotjes en pannetjes hou. Meestal zijn dat stoofjes met rundvlees, maar deze keer wilde ik eens een keer iet.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  2. Hertenbout met trappistenbier
    Hertenbout met trappistenbier Categorie Wild, Kerst
    Dit is eens een keer een wildrecept dat niet moeilijk en niet bewerkelijk is. Ideaal dus voor een dineetje of zelfs met kerst. Niet alleen het vlees maar o.... De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Varkensgebraad op Grootmoeders wijze met mosterdsaus
    Varkensgebraad op Grootmoeders wijze met mosterdsaus Categorie Vlees
    Het gewone aardappelen, vlees, groente heeft meestal niet zo mijn voorkeur. Echter manlief zou dat eigenlijk het liefst elke dag eten. Dus soms moet je wel.... De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Traditionele erwtensoep (familierecept)
    Traditionele erwtensoep (familierecept) Categorie Maaltijdsoepen, met Vlees, met Groente
    Ik weet het, er bestaan al 1001 recepten voor erwtensoep. En ik heb ook echt niet de illusie dat ik hiermee iets verrassends neerzet, maar mijn dochter wil.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  5. Zalige Aspergeovenschotel met pasta, courgetti en warm gerookte zalm.
    Zalige Aspergeovenschotel met pasta, courgetti en warm gerookte zalm. Categorie Ovenschotels
    Heerlijk en snel klaar en gewoon lekker genieten van een uitstekend DUO. Asperges en zalm. Het gouden koppel ! . De bereidingstijd is circa -35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Pompoen/peren chutney
    Pompoen/peren chutney Categorie Overig, Koud
    In de pompoenentijd kom je ze overal tegen, op de markt, bij de groenteboer en ook in de supermarkt. Bij ons in de buurt zie je ze zelfs vaak in een stalle.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 1 personen.
  7. Coquilles Saint Jacques (Sint-Jacobs schelp) in citroenroomsaus
    Coquilles Saint Jacques (Sint-Jacobs schelp) in citroenroomsaus Categorie Amuse
    Gemaakt voor de overbuurtjes als amuse tijdens een avondvullend dinertje. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Slanke Quiche met brie , witlof, boursin en pecannoten
    Slanke Quiche met brie , witlof, boursin en pecannoten Categorie Hoofdgerecht
    Deze taart staat in no time in de oven. Hij is echt zeer de moeite waard. Slank en lekker. Ga ik zeker nog eens maken, maar neem dan hamblokjes en roer die.... De bereidingstijd is circa -60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
    Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg..... Categorie Warm
    Voor dit gerecht hoef je echt niet de allerduurste, mooie, rechte asperges te gebruiken aangezien ze toch in kleine stukjes worden gesneden. Ik had nog wat.... De bereidingstijd is circa -30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Van schillen en kontjes ..naar bouillon .. naar.. aspergesaus.
    Van schillen en kontjes ..naar bouillon .. naar.. aspergesaus. Categorie Overig
    De schillen en de kontjes en het kookvocht van de asperge gebruiken we vaak als basis voor aspergesoep. Maar.... dat je er ook deze heerlijke aspergesaus va.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.