KookJij
Lees meer Lees minder

Saus & dressing recepten

Op deze pagina vind je álle sauzen en dressings om je maaltijd te verrijken. Van zoet tot hartig of pittig, zowel warm als koud. Zelf mayonaise maken? Een fluitje van een cent!

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Sauzen dressings recepten

    1. Ingredienten: 8 blaadjes laurier, 3 eetlepels gedroogde tijm, 3 eetlepels gedroogde rozemarijn, 3 eetlepels gedroogde oregano, 3 eetlepels gedroogde salie, 3 eetlepels paprika poeder, 2 * eetlepels venkel,gemalen, 1 eetlepel vers gema...
    2. Ingredienten: 500 gram rijpe tomaten, 1 el olijfolie, 1 el boter, 1 kleine ui, fijngehakt, 1 takje tijm, zout, versgemalen peper, 50 gram geraspte Parmezaanse kaas, 1 knoflookteen, uitgeperst
    3. Ingredienten: 200 cc grof geblenderde komkommer (geschild en ontzaad), 100 cc grof geblenderde ui, 1 teentje knoflook fijn gesnipperd, 100 cc grof geblenderde selderijstengel, 1/2 groene paprika, ontzaad, grof geblenderd, 1/2 rode pa...

    4. Ingredienten: • 1 komkommer, • 1 teen knoflook, • 10 ml olijfolie, • 25 ml witte wijnazijn, • 1 ml suiker, • 150 gram Griekse yoghurt, • zout/peper, • dille
    5. Chermoula is een Noord-Afrikaanse mix van groene kruiden,knoflook,uien,olie,(ingemaakte) citroen en het sap er van,koijn,koriander en pepers.Het wordt ge... Ingredienten: 2 eetlepels vers en fijn gehakte korianderblaadjes, 2 eetlepels vers en fijn gehakte peterselie, 3 tenen knoflook,fijn gesnipperd, 1 lombok,ontpit en fijn gesneden, 5 cc djinten, 5 cc ketumbar, 5 cc cayennepeper, 10 cc m...
    6. Saus Allemansvriend Ingredienten: 125 ml sourcream (zure room), 5 cc ketumbar, 5 cc djinten, 3 cc (kleine theelepel) chilipoeder, peper uit de molen, mespuntje zout, 2 eetlepels abrikozenjam (of ananasjam / marmelade enz), 1 eetlepel calvados / armagnac...
    7. Ingredienten: VOOR CA 2 LITER MARINADE:, 1 liter witte wijn, 5 dl azijn, 2 1/2 dl olijfolie, 100 gram wortels, in plakken, 100 gram uien, in ringen, 2 sjalotten, in ringen, 4 tenen knoflook, gekneusd, 3 takken selderij, 3 takken peter...
    8. Ingredienten: .400 gr groene of witte asperges, .3 struikjes witlof, .1 avocado, .2 el citroensap, .1 bakje cherry-kerstomaatjes, .vers gemalen peper, .zout, .1 citroen, .200 gr rosbief (vleeswaren), .1 bakje tuinkers, .Voor de dressi...

Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Vispakketje met kabeljauw, garnalen en kruidenboter
    Vispakketje met kabeljauw, garnalen en kruidenboter Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    De rauwe vis wordt samen met de garnalen,lenteui,peterselie en kruidenboter verpakt in alumiumfolie of bakpapier en gaart in de oven of op de barbecue. Hee.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Vietnamese loempia uit eigen keuken
    Vietnamese loempia uit eigen keuken Categorie Warm
    Loempiavellen gevuld met gehakt, garnaaltjes, kool, wortel en mihoen.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  3. Pittige champignonsoep met kip en sherry (Londonderrysoep)
    Pittige champignonsoep met kip en sherry (Londonderrysoep) Categorie met Vlees
    Champignonsoep met zelfgetrokken bouillon met stukjes kip een klein beetje gebonden. Heerlijke soep vooraf aan een dineetje, maar ook lekker bij de lunch. . De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Tagliatelle met basilicumsaus en gegrilde tomaten
    Tagliatelle met basilicumsaus en gegrilde tomaten Categorie Pasta's
    Een heerlijk vegetarisch hoofdgerecht. De tagliatelle wordt gemengd met een saus met versgehakte basilicum. De gegrilde tomaten zijn gevuld met verse groen.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Slanke Oosterse kippensoep
    Slanke Oosterse kippensoep Categorie Voorgerecht
    Een lekkere lichte, oosters gekruide soep, met kipfilet, champignons, prei en taugé. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Plaattaart met kipshoarma
    Plaattaart met kipshoarma Categorie Gevogelte
    We zijn weer eens de keuken in gedoken om een lekkere plaattaart te maken en niet zomaar een, nee een plaattaart met kipshoarma. Erg lekker en ontzettend m.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  7. Lothringische zwiebelkuchen of Duitse uientaart
    Lothringische zwiebelkuchen of Duitse uientaart Categorie Overig
    Een uientaart van de bakplaat bestaande uit bladerdeeg met spekreepjes en twee soorten kaas. Ook zonder spek erg lekker.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Gamba's piri piri
    Gamba's piri piri Categorie Warm
    Gamba's piri piri. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Snelle Kruidige Snoeptomaatjes Soep
    Snelle Kruidige Snoeptomaatjes Soep Categorie met Groente
    Ik had nog een pot snoeptomaatjes en die wilde ik graag verwerken. Op de site van Familie over de Kook las ik een recept van tomatensoep met snoeptomaatje.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Geitenkaasbrood met lente-uitjes en tijm
    Geitenkaasbrood met lente-uitjes en tijm Categorie Bakken
    Een lekker snel te bakken brood zonder gist, dus het deeg hoeft niet te rijzen. Geen broodbakmachine nodig en ook niet kneden. In het brood zitten stukjes.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.