KookJij
Lees meer Lees minder

Saus & dressing recepten

Op deze pagina vind je álle sauzen en dressings om je maaltijd te verrijken. Van zoet tot hartig of pittig, zowel warm als koud. Zelf mayonaise maken? Een fluitje van een cent!

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Sauzen dressings recepten

    1. Ingredienten: 2 zakjes mini mozzarellakaasjes, 2 el fijngehakte peterselie, 2 el fijngehakte bieslook, 2 el fijngehakte kervel, 1 teentje knoflook gesnipperd, zout en versgemalen peper, 1 ei (losgeklopt), 4 el paneermeel, frituurolie
    2. Ingredienten: 250 gr rucola, 250 gr champignons, 1 ajuin, 700 gr coburgerham, 250 ml melk, 250 ml room, oregano, rozemarijn, salie, citroentijm, dragon, peper, 1 soeplepel boter, 1 soeplepel bloem, boter
    3. Ingredienten: restje ansjovisfiletje of ansjovispasta (tube), 1 pakje witte saus en ingrediënten volgens pakje, 3 el crème fraîche of slagroom, eventueel verse kruiden naar smaak, peper naar smaak

    4. Ingredienten: *250 cc rode wijn, *250 cc rode port van zo'n 10 jaar oud, *5 eetlepels roomboter, *6 middel grote uien, in dunne ringen gesneden, *6 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, *2 eetlepels bloem, *750 cc kippenbouillon (of run...
    5. Ingredienten: Groentes:, -½ bloemkool, in roosjes dobbelsteen groot, -1 kop broccoliroosjes, -1 kop 1/4 schijfjes winterpeen, -1 kop 1/4 schijfjes komkommer, -10 kerstomaatjes, gehalveerd, -1 rode paprika in kleine strips, -1 groene p...
    6. Ingredienten: - 2 augurken zoet zuur(fijn gesneden), - 2 eetlepels zilveruitjes zoet zuur, - 1 eetlepel witte rozijnen, - 1 eetlepel blauwe rozijnen, - 2 kerstomaatjes in vier snijden, - een scheut witte wijn, - wildfond, - oregano, -...
    7. Ingredienten: -room( klein flesje), -cognac(goede scheut), -mosterd(koffielepel), -ketjap manis(flinke scheut), -honing(soeplepel), -1 potje groene peperbolletjes(afspoelen), -bruine roux
    8. Ingredienten: 40 gram boter, 30 gram bloem, 3,5 dl water, 2 eierdooiers, 0,6 dl room, 175 gram boter, gesmolten

    9. Ingredienten: 150 gr.gekookte ham aan 1 stuk, 30 gr.boter, 3 middelgrote uien, 1 el.bloem, 1/4 l.kruidenbouillon., 1 suikerklontje, 1 el.azijn, 1 el.mosterd, peper,zout
    10. Ingredienten: 3 tomaten gepeld, ontzaad in kleine brunoise gesneden, 5 cc zeezout, 1 sjalot gesnipperd, 4 teentjes knoflook gesnipperd, 3 Hass avocado's, geprakt vlak voor opdienen, 2 eetlepels gesnipperd korianderblad, verschillende...
    11. Ingredienten: 125 cc olijfolie, 1 kilogram gele uien, in dunne plakken, 125 cc bouillon, 2 eetlepels balsamico azijn, 2 eetlepels bruine basterd suiker (of maple stroop), zeezout naar smaak, ***********************, 3 eetlepels olijfo...
    12. Ingredienten: voor 1/2 liter:, 1/4 botje verse dille, 1 tl roze peperkorrels, 4 dl yoghurt, 1 dl mayonaise, 1/4 citroen, het sap, peper van de molen - zout
    13. De "Zuid Franse" knoflook saus -Aioli- is een knoflook saus,welke oorspronkelijk uit de Spaanse Provincie Catalonia komt.Later wordt deze saus o... Ingredienten: DENK ER AAN : ALLES OP KAMERTEMPERATUUR, 12 knoflook tenen (grote of anders telkens 2 kleine), 1 of 2 eidooiers ongekookt, 1 eidooier hard gekookt, flink zout, 500 cc olijf olie extra virgine, LEMON AIOLI, 1 eidooier, 4...

    14. Ingredienten: 4 sjalotjes, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 2 preien (wit en lichtgroen), geschoond en gesnipperd, 1 flinke winterpeen, geschoond en geraspt, 1 venkelknol + groen, geschoond en fijn gesnipperd (ge...
    15. Ingredienten: · 3 takjes peterselie, · 3 takjes verse tijm, · 150 g walnoten (verse), · 100 g pijnboompitten, · 3 dl walnootolie, · 2 teentjes knoflook, · Een snuifje zeewier kruidenzout, · 1 eetl appelazijn
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas Categorie Vlees, Wokken
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas. De bereidingstijd in cira 180 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  2. Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade Categorie Gevogelte, Rijst, Salades
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade. De bereidingstijd in cira 160 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  3. Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  4. Pasta met feta en tomaat uit de oven
    Pasta met feta en tomaat uit de oven Categorie Pasta's, Vegetarisch, Low Budget
    Pasta met feta en tomaat uit de oven. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Categorie Wraps
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  6. Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren, Salades, Low Budget
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread, glutenvrij. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  7. Griekse Bonensalade met feta
    Griekse Bonensalade met feta Categorie Salades
    Dit is een heerlijke frisse zomersalade met twee soorten bonen en tomaten met fetakaas. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 6 personen.
  8. Kabeljauw uit de römertopf
    Kabeljauw uit de römertopf Categorie Ovenschotels
    Gewoon een erg makkelijk recept wat je zeker eens moet maken. Laat weten wat je ervan vindt.. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  9. Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier
    Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier Categorie Vlees
    Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Viskoekjes met frisse remouladesaus
    Viskoekjes met frisse remouladesaus Categorie Overig
    Viskoekjes met frisse remouladesaus. De bereidingstijd in cira 60 minuten en is voor ongeveer 4 personen.