KookJij
Lees meer Lees minder

Warm

Op deze pagina vind je alle warme sauzen om je maaltijd te verrijken. Van zoet tot hartig of pittig. Wat denk je van een heerlijke Stroganoffsaus voor bij je stukje vlees?

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Warm2 recepten

    1. Ingredienten: 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 1 butternut, gemalen zwarte peper, gember, currypoeder, mespuntje chilipoeder, komijn, verse basilicum, 250 ml room, geschaafde grana pandano
    2. Ingredienten: 1 ui, 1 wortel, 30 gr boter, 250 à 300 gr wildafval, 1 borrelglaasje jenever, 1 teentje knoflook, halve soeplepel tomatenpuree, 1 borrelglaasje azijn, halve liter water, 25 cl rode wijn, 1 laurierblad, 1 takje tijm, halv...
    3. Ingredienten: 1 stuk rode paprika, 1 stuk groene paprika, een stuk venkel, een halve ajuin, halve koffielepel gember, halve koffielepel vers gehakte dille, peper, himalaya zout, 150 ml room, olijfolie

    4. Ingredienten: 400 ml kokosmelk, 4 appelsien + 1 extra, 2 rode ajuinen, een handvol bieslook, 1 soeplepel fijne witte suiker, cajunkruiden, beetje bloem & boter mengen voor te binden
    5. Ingredienten: boter, rozemarijn, een handvol, Provençaalse kruiden, een handvol rozijnen, een handvol pijnboompitten, een stuk courgette zeer fijn gesneden, enkele bladeren witte kool extra fijn gesneden, twee eetlepels vloeibare honi...
    6. Ingredienten: - halve gele paprika, - halve rode paprika, - 4 sjalotten, - dille, - viskruiden, - 400 ml room, - 4 eetlepels Boursin cuisine met look en kruiden, - 100 ml witte wijn, - klontje goede boter
    7. Ingredienten: VOOR CA. 5 LITER FOND, 2 grote stukken rundsschenkel, 1 dikke wortel in grove stukken (gewassen, niet geschild), 2 uien in grove ringen, 2 teentjes platgedrukte look (ongepeld), 2 stengels selder, 1 el tomatenpuree, 1 tl...
    8. Ingredienten: - zoetzure zilveruitjes, - zoetzure augurken, - mosterd, - Provençaalse kruiden, - paprikapoeder, - room, - vloeibare honing, - coulis van rode peper, - boter

    9. Ingredienten: olie, 5 gepelde knoflooktenen, 200 gr. gesnipperde uien, 200 gr. brunoise paprika, 250 gr. champignons in vieren, 50 gr, tomatenpuree, 5 dl. jus de veau, 3 dl. room of crème fraîche, wodka
    10. Ingredienten: 1 ui, 2 tenen knoflook, 40 gr. boter, 40 gr. bloem, 4 dl. melk, 1 groene jalapeno-peper (evt. uit potje), enkele flinke takjes munt (alleen de blaadjes), enkele deelblokjes spinazie, +/- 6, bouillonpoeder naar smaak
    11. Ingredienten: I kiloblik gepelde tomaten, 500 gram suiker, 6 eetlepels witte wijnazijn, 3 eetlepels limoensap, 15 lomboks, getopt, ontzaad en fijn gesneden, 2 eetlepels vissaus, 2 x 5 cc. zeezout
    12. Ingredienten: Vlees, 1 kilo Procureur (varkensvlees) groothandel of bestellen bij slager, MARINADE, 3 TL Djahe (gemberpoeder), 1,5 TL Knoflookpoeder of twee verse teentjes heel fijn gehakt, 1,5 TL Uienpoeder, 1,5 TL Laos (v...
    13. Ingredienten: Enkele takjes peterselie, Enkele takjes tijm, Een of enkele laurierbladen, evt. salie, rozemarijn, prei, wortel, ui, citroenschil, knolselderij, peperkorrels en kruidnagels.

    14. Ingredienten: - 4 kastanje paddestoelen schijven gesneden, - 4 kerstomaatjes halveren, - 1rode ajuin fijn gesneden, - 1 pijl witlof fijn gesneden, - 250ml room, - een handvol peperbolletjes, - een soep lepel mosterd
    15. Ingredienten: 400 g pruimen uit blik, 85 ml azijn, 1 el suiker, mespuntje Chinese gemengde kruiden, 2 el maïzena
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  3. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  4. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  5. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  8. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  9. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.