-
Varkenshaasje met mozzarella
Categorie: Vlees, Warm
30 min
Een botermals stukje vlees!
Ingredienten: - 800g varkenshaas, - 500g champignons, - 1 bosje peterselie, - 1 teentje knoflook, - 1 kleine ui, - 300g mozzarella, in plakjes, - Gesnipperde peterselie, - 4 eetlepels olijfolie, - Margarine of boter, - Peper, - Zout
-
Surinaams Vleesgerecht
Categorie: Vlees, Warm
90 min
Ingredienten: 500 gram shoarmavlees, 500 gram gyrosvlees, 500 gram nasivlees, 200 gram kouseband, 2 uien, 2 paprika, 1 prei of roerbakgroente, Surinaamse rijst
-
Big Kahuna Burger
Categorie: Overig, Warm
10 min
Ingredienten: 1 kg gehakt, 4 el teriyaki (marinade), 6 schijven ananas, 6 plak cheddarcheese, 6 witte puntjes, Big Kahuna secrect sauce*
-
Spitskool met komijnzaad en gerookte spekreepjes
Categorie: Wokken, Warm
25 min
Dit spitskool recept is erg gemakkelijk maar oh zo lekker met bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes.
Ingredienten: Spitskool, Komijnzaad, Gerookte spekreepjes
-
Brood: een boterhammetje onder de grill even gaan piepen
Categorie: Gerecht, Warm, Warm
10 min
Een eenvoudige boterham belegd met lekkernijen onder de grill.
Ingredienten: grijs garnalen, 4 sneden volkorenbrood, 4 schijven kaas, 2 schijven ambachtelijke ham, Philadelfhia kaas met fijne kruiden naar believen
-
Omelet tomaat pittig gekruid
Categorie: Warm
25 min
Een omelet voor de koude dagen.
Ingredienten: 5 eikes vers van de pers, een flinke scheut room, 2 tomaten, 1 ajuin, vers gemalen zwarte peper, fleur de sel, oregano, snuifje pili-pili, enkele druppels tabasco, 1 soeplepel kokosvet
-
Pitabroodjes gevuld met lamsvlees
Categorie: Beleg, Warm
15 min
Ingredienten: 2 pitabroodjes, enkele blaadjes sla, een handvol geraspte wortelen, 50 gr kaasblokjes zeer klein gesneden, 200 gr lamsvlees in reepjes gesneden (niet te groot), een halve ajuin in blokjes gesneden, 1 tomaat in stukjes ge...
-
Croque van kalf
Categorie: Warm, Warm
30 min
Ingredienten: 2 kalfslapjes, 150 g knolselder in sliertjes gesneden, 8 bruine boterhammen, 2 eetlepels yoghurt, bessenjam, ½ bussel rucola, 1 takje koriander, 1 takje dragon, 1 takje munt, 1 takje platte peterselie, olijfolie, boter,...
-
Pasteitjes met emmentaler en truffel
Categorie: Warm, Warm
15 min
Ingredienten: 1 vel brickdeeg, 30 gram emmentaler, 1 kleine truffel (20 tot 30 gram), 4 takjes bieslook, olijfolie
-
Pasta à la Bert (met peccorino, zalm en soepgroen)
Categorie: Pasta's, Warm
20 min
Ingredienten: 400 gr soepgroenten (diepvries), 400 ml room, blokje groentenbouillonblokje, 30 gr pecorino kaas, 250 gr verse zalm, 350 gr tagliatelle (eender welke pasta), kruiden: cayennepeper - zwarte peper
-
Rijst met kip en amandelen
Categorie: Gevogelte, Warm
15 min
Ingredienten: 150 gram rijst, 150 gram kipfilet, 50 gram amandelen, 2 kleine uien, 1 knoflookteentje, 2 el boter, 2 mespuntjes kaneel, 2 mespuntjes gemalen kruidnagel, 2 bolletjes gember, peper (eventueel)
-
Ham Kaas Pasta ovenschotel
Categorie: Ovenschotels, Warm
45 min
Ingredienten: 250 g Penne Pasta, 1 pakje Room Culinair, 1 mix voor ovenpasta Ham Kaas, 50 g geraspte Kaas, 250 g hamblokjes, 7 deciliter koud water
-
Altijd lekkere vakantiemacaroni
Categorie: Pasta's, Warm
20 min
Ingredienten: 500 gram elleboogjesmacaroni, 4 eieren, 4 bierworstjes, 1 prei, 3 kleine blikjes tomatenpuree, 500 gram gehakt, evt. een ui, en je kunt met andere ingredienten varieren die je lekker vindt
-
Als je ooit vijf minuten tijd hebt
Categorie: Warm
5 min
Ingredienten: -2 meergranen broodjes, -2 eieren, -2 radijsjes (julliene), -1 kleine wortel (julliene), -een handvol ajuinpijpjes (fijn gesneden), -4 kastanje paddenstoelen (in 4 gesneden), -1 halve rode ajuin (julliene), -2 schijven g...
-
Uitsmijter champignon
Categorie: Warm, Warm
10 min
Ingredienten: bakboter, 2 eitjes, champigons, tomaat, geraspte kaas, 2 boterhammen
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill