-
Gegrilde croissants met een apart tonijnslaatje
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: -2croissants, -2grote bladeren eikebladsla, -mierikswortelpasta, -1 blik tonijn in eigen nat, -4kerstomaatjes in 6 gesneden, -een kwartje rode ajuin zeer dun snijden, -ajuinpijpjes zeer fijn snijden, -1 radijs filterdun...
-
Een tri-ootje van kaas
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: -1spiesje emmenthaler, -1spiesje pere jozef, -enkele blokjes La vache qui rit, -afgarnering naar keuze, -potje yoghurtdressing, -gemalen peper, -grissini's
-
Sorbet van Hoegaarden, appel en kiwi
Categorie: ijs, Koud
20 min
Ingredienten: 2 groene appels, 4 kiwi’s, 2 eetlepels honing, sap van een halve citroen, 3 flesjes koud Hoegaarden witbier
-
Ontbijtrepen
Categorie: Koud, Koud
80 min
Ingredienten: - 1 blik gecondenseerde melk (397g), - 250g havermoutvlokken (geen instant), - 75g geraspte kokos, - 100g gedroogde cranberry's, - 125g gemengde zaden (pompoen, zonnebloem, sesam), - 125g gezouten pinda's
-
Ontbijt-bruschetta met tomaat
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: - 2 eetlepels, - 2 kleine, dikke stukjes geroosterd zuurdesembrood of volkorenbrood, - 1 rijpe tomaat (100g), grof gehakt, - Zout en peper naar smaak
-
Frambozensorbet
Categorie: ijs, Koud
25 min
Ingredienten: 180 g tafelsuiker, 500 g fambozen, plus extra voor erbij, 5 dL magere verse roomkaas of yoghurt
-
Chocoladehart
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: Sierlijke bonbons en diverse smaken en kleuren, 1 reep pure chocolade, cornflakes, marsepein
-
Dronken peer
Categorie: Koud, Warm
45 min
Ingredienten: 6 Doyenne de comice peren, geschild, 1 Oké sinaasappel, schoon geboend, 175 g van Gilse ruwe rietsuiker, 2 kaneelstokjes, 1 fles Fair Trade Original Goue Vallei Classique Rouge
-
Peultjessnack
Categorie: Koud, Koud
20 min
Ingredienten: 100 gram parmaham, 75 gram roomkaas, 12 peultjes, zout
-
Clubsandwich met mosterdmayo
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: 6 el mayonaise (calvé), 2 1/2 tl mosterd, 12 sneetje witbrood, 1/4 komkommer, 100 gr gerookte zalmfilet, versgemalen peper, 1 bakje tuinkers, 2 tomaten (plakjes), 2 hardgekookte eieren (plakjes)
-
Bloody Mary Sorbet
Categorie: Koud, Koud
45 min
Ingredienten: 1 liter tomatensap, 100 ml vodka, 1 theelepel worcestershire sauce, 1/2theelepel tabasco, 1 citroen, sap alleen, Zwarte peper en zeezout, Selderijtakjes
-
Sweet chilisaus
Categorie: Sauzen, Warm, Koud, Warm, Koud
25 min
Lekker pittige sweet chili van verse producten
Ingredienten: rode chilipepers (in kleine blokjes) , suiker, heldere rijstazijn , knoflook, gemberwortel, zout
-
Abracadabra: een snel tussen-doortje
Categorie: Koud, Koud
5 min
Een fris tss doortje of heerlijk voor het ontbijt.
Ingredienten: 50 gr natuur cornflakes , 4 grote aardbeien 1 extra voor afgarnering, 4 blaadjes munt, 1 takje voor afgarnering, 1 soeplepel fijne Tiense suiker, 200 ml zeer koude melk
-
Met zalm gevulde wraps
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: 4 kant en klare wraps, roomkaas, komkommer, gerookte zalm, peper, ruccola sla, verse bieslook
-
Kaas-'chips'
Categorie: Koud, Koud
15 min
Ingredienten: - Belegen kaas (48+)
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill