-
Belegde mini broodjes
Categorie: Beleg, Koud
30 min
Ingredienten: 5 mini broodjes met zaadjes, enkele schijven gerookte zalm:, mierikswortelpasta, sjalot, dille, roomkaas, dille, balsamico dressing, een stukje appel fijn gesneden, snoeptomaatje, erwtasperges, filet americain, sjalotje,...
-
Koude sperzieboontjes met azijn en mosterd
Categorie: Koud, Groenten
10 min
.
Ingredienten: 1 groot blik sperziebonen of 500 gram vers gekookte, 1 kleine ui, 5 el azijn, 1el mosterd, 4 el olijfolie, zwarte peper, zout, eventueel een lepeltje suiker
-
Ananas met zoete kokossaus
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 1 verse ananas, 1 sinaasappel, 100 gram suiker, 2 deciliter romige kokosmelk, 1/2 liter roomijs, 1 eetlepel muntblaadjes,in reepjes
-
Trifle met bessen en witte chocolademousse
Categorie: Koud
40 min
Ingredienten: 1 botercake (zelfgebakken of kant-en-klaar, in plakjes), 200 g braambessen, 200 g aalbessen, rode, 125 g chocolade, witte, 2 eiwitten, 2 el poedersuiker, 2 dl room, 2 el honing, vloeibare, 2 el water, lauw
-
Een fris slaatje met tomaat en mozzarella en gerookte zalm
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: - 2 bollen mozzarella in schijven gesneden, - 2 tomaten in schijven gesneden, - een hand vol sla naar keuze, - 100 gr gerookte zalm, - enkele sprieten bieslook, - balsamico dressing, - gemalen peper, - olijfolie
-
Gebakken marsepein
Categorie: Gebak, Koud
20 min
Ingredienten: pakje marsepein, poedeersuiker
-
Honingmosterdsaus
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - 1 eetlepel mosterd, - 1 eetlepel honing, - 2 eetlepels olijfolie, - 50 ml melk, - Zout en peper
-
Paneermeel zelf maken
Categorie: Koud
4 min
Ingredienten: oud brood
-
Peperchocolade
Categorie: Koud, Koud
10 min
Chocolade met een lekker pitige byte.
Ingredienten: 150 gram melk chocolade (wel van een beter merk), 3 theelepels gedroogde (rode) pepers (gesnipperd)
-
Aardbei-banaan-munt smoothie
Categorie: Koud, Overig
10 min
Ingredienten: 200 gram aardbeien, 2 rijpe bananen, 200 gram Griekse yoghurt, 20 ml halfvolle melk, Een handje verse munt blaadjes
-
Croissant gezond
Categorie: Koud, Koud
5 min
Ingredienten: - 4 croissants, - 4 schijven pikante kaas, - enkele bladeren rode koraalsla, - fijn geraspte wortelen, - schijven komkommer, - radijsjes, - kerstomaatjes, - aardbeien, - bieslook, - balsamico dressing
-
Spinaziesalade met aardbei en tomaat
Categorie: Bijgerechten, Salades, Koud
10 min
Een heerlijke en makkelijk te maken salade voor bij de barbecue, met een verrassende combinatie van spinazie en aardbei.
Ingredienten: Spinazie, Aardbeien, Snoeptomaatjes, Geitenkaas met fenegriek, Pijnboompitten, Balsamico azijn, Zonnebloemolie, Zout, Peper
-
Visbordje voor een heerlijke zomeravond
Categorie: Koud, Koud
20 min
Ingredienten: 4 scampi's, 4 langoesten, 6 St-Jacobsvruchten, 50 g grijze garnalen (Hollandse), sla naar keuze, 1 hard gekookt eitje, halve citroen in partjes, 2 augurken in schijfjes fijn snijden, 1 soeplepel zilveruitjes, enkele rom...
-
Soto eieren
Categorie: Overig, Koud
15 min
Ingredienten: Boemboe Soto (zakje, ik neem meestal die van het merk Toko Lien)., 10 Eieren (naar gelang het aantal eters), 2 uien, 0,5 liter bouillon van 2 tot 4 maggie blokjes
-
Tomate Crevettes
Categorie: Koud, Koud
20 min
Ingredienten: 2 grote vleestomaten, 100 gr.gepelde garnalen, mayonaise, bieslook, peper, 1 citroen of lemoen
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill
Recept: madagascaruitjes