-
Ovenschotel met verse Chorizo worstjes
Categorie: Ovenschotels, Dagschotel
60 min
Gewoon omdat een ovenschotel zoveel lekkerder is als het buiten guur is.
Deze combinatie was erg lekker. Bovendien is zulke ovenschotel ook nog
eens veel s...
Ingredienten: 300 gram Chorizo worstjes, 3 paprika's (rood, geel, groen), 2 rode uien, 1 ½ kilo vastkokende aardappelen (of neem andere aardappelen die je lekker vind), 2 teentjes knoflook, 250 gram kleine tomaten, peper, zout,, tabas...
-
Gegratineerde aardappelovenschotel met worteltjes, doperwten, prei en braadworstballetjes
Categorie: Ovenschotels
20 min
Dit is een hele gemakkelijke ovenschotel. De aardappel, wortel en doperwten worden samen gekookt. De balletjes zijn van ontvelde braadworst gemaakt en even...
Ingredienten: 350 gram vastkokende aardappelen, geschild en in plakjes gesneden , 350 gram wortelen, in schuine schijfjes , Zout, 200 gram diepvries doperwten , 1 kleine prei, in smalle reepjes 7, 75 gram geraspte belegen kaas , 2 br...
-
Quiche met broccoli, zongedroogde tomaatjes en brie
Categorie: Overig, Ovenschotels, Taarten
60 min
Als de zon niet wil schijnen haal ik hem zelf wel in huis met deze hartige
taart met een zonnig karakter.
Kinderlijk eenvoudig om te maken en toch superlekke...
Ingredienten: 1 struik broccoli, 1 rol deeg voor hartige taart (of 7 plakjes), punt brie, 1 bakje zongedroogde tomaatjes, handvol geroosterde pijnboompitten, 3 eieren, 200 gram crème fraiche, peper en zout
-
Pasta-ovenschotel met pizzasaus
Categorie: Ovenschotels, Dagschotel
30 min
Ingredienten: olijfolie, 3 teentjes knoflook, 200 gr. gepelde tomaten, 50 gr. zwarte olijven, 1 bosje basilicum, 2 tl oregano, 500 gr. farfalle, 1 groene paprika, 1 aubergine, 1 rode peper, 1 bol mozzarella, 50 gr parmezaanse kaas
-
Aubergine-Kaas Schotel in Tomatensaus
Categorie: Ovenschotels, Hoofdgerecht
180 min
Een van de vele in omloop zijnde aubergine recepten met kaas en tomaat.
Ingredienten: 2 kg aubergines van gelijke grootte (probeer 8 gelijke aubergines van ± 250 gram per stuk te vinden). Snij de aubergines in lengteplakken van 1 cm dik. Bestrooi ze met zout en peper., 500 cc rijstolie, 3 eetlepels olijfo...
-
Zuurkool-Goulashpannetje uit de oven
Categorie: Ovenschotels
2 min
Ingredienten: 750 gr runderlappen, in blokjes, 2 grote uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 2 el olijfolie, versgemalen peper en zout, 2 el paprikapoeder, 5 dl tomatensap, 1 groentebouillonblokje, 1/2 rundvleesbouillonbl...
-
Lasagna met spinazie en kip
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
90 min
Ingredienten: 500 gr kippenblokjes, 500 gr spinazie met room, 150 gr kippengehakt, 8 bladeren lasagna, 3 eetlepels vloeibare boter, 4 eetlepels bloem, 250 ml tomatenblokjes met basilicum, 1 kippenbouillonblokje, 1 liter melk, kippenkr...
-
Quiche door het dolle heen
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 1 rol bladerdeeg, 300 gr gerookte spekblokjes, 200 gr champignons, 2 stengels porei (wit), 1 ajuin, 2 teentjes look, 1 zoete puntpaprika, peper, zout, mespuntje chilipoeder, een koffielepel grove mosterd met zaadjes, een...
-
Steenbolk met witloof
Categorie: Ovenschotels, Vis, schaal- en schelpdieren
45 min
Ingredienten: 4 grote filets van steenbolk, 6 stronkjes witloof, 10 cl room met laag vetgehalte, 2 klontjes boter, 1 eetlepel paneermeel, peper en zout
-
Witloofrolletjes met zalm
Categorie: Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 2 el BRATELLA culinair, 8 stronkjes witloof, 8 plakken gerookte zalm, 2 el boter, 200 g mascarpone, 10 cl culinaire room, nootmuskaat, peper, 50 g geraspte emmentaler
-
Hindegebraad in een knapperig kleedje, Marsalasaus
Categorie: Ovenschotels
50 min
Ingredienten: 1 hindegebraad van 650 tot 700 g, 8 sneden ontbijtspek, 8 grote saliebladeren, 20 cl Marsala, 1 eetlepel olijfolie, 8 cl verse room, 1 sjalot, 12 cl wildfond, 1 eetlepel express bindmiddel voor bruine sausen, zout en pep...
-
Minilamsgebraad in kruidenkorst en mals honingwitloof
Categorie: Ovenschotels, Vlees
50 min
Ingredienten: 1/2 bosje bieslook, 30 g boter, op kamertemperatuur, 2 eetlepels honing, 2 laurierbladeren, 2 teentjes look, 1 minilamsgebraad van ongeveer 800 g, 1 eetlepel olijfolie, 50 g paneermeel, 1 takje rozemarijn, 1 1/4 kg witl...
-
Varkensfilet Ovenschotel
Categorie: Bijgerechten, Ovenschotels
40 min
Ingredienten: 750 g varkensfilet, 3 grote uien, 1 glas tomaten-paprika, 200 g kaas (geraspt/stukjes/plakjes, Saus:, 2 bekers slagroom, 4 eetl. chillisaus, 1 theel. suiker, 1 theel. chinakruiden, 100 g smeerkaas, snuifje zout en peper
-
Stoofpotje van gehaktballetjes in een sherry-tomatensaus
Categorie: Ovenschotels, Vlees
75 min
Ingredienten: 800 g runds-varkensgehakt, 2 el Solo Vloeibaar, 8 kleine aardappels, 8 tomaten, 2 teentjes knoflook, 2 uien, 250 g Parijse champignons, 4 witte selderstengels, 1 takje tijm, 2 blaadjes laurier, 300 ml droge sherry, 1 blo...
-
Aardappel ovenschotel
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: -9 Grote aardappels, -500 Gram gemengd gehakt, -1 Doosje champignons in plakjes, -1 Blik tomatenstukjes op sap, -1 Blikje tomatenpuree, -2 Uien in ringen, -1 Zakje mix voor bolognesesaus, -1 Bol mozzarrela, -1 Bouillonbl...
Recept: Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel)
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal