-
Marokkaanse kip uit de oven (of bbq)
Categorie: Gerechten, Gevogelte, Ovenschotels
45 min
Een recept van mijn collega dat ik heb gekregen omdat het gesprek altijd
uitdraait op lekker eten.
In het originele recept wordt gebruik gemaakt van een he...
Ingredienten: 1 hele kip of 1 kilo bouten, dijen of drumsticks, amandelen (geroosterd), olijven (bij voorkeur groen zonder pit), Voor de marinade: - peper, zout, gember, kurkuma (vers of poeder), saffraan, citroensap, 2 tenen knoflook...
-
Pittige witlof van Femmy, een lekkere Indisch gekruide witlofschotel
Categorie: Ovenschotels
25 min
Een Indonesisch gekruide witlofschotel met gehakt en aardappelpuree. Dit recept kreeg ik van een vriendin.
Ingredienten: 8 struikjes witlof , 1 middelgrote ui , 2 teentjes knoflook , 350 gram tartaar of mager rundergehakt , 2 theelepels sambal oelek of meer naar smaak , 3 eetlepels ketjap manis of meer naar smaak. , 75 gram geraspte belege...
-
Ovenschotel aardappelen krieltjes met zalm, tomaten en lenteuitjes
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Ovenschotels
30 min
Deze ovenschotel is in een mum van tijd klaar. Het meeste werk is de aardappeltjes even voorkoken. Je kunt gerecht met alle stevige vissoorten maken. Wij v...
Ingredienten: 200 gram zalmfilet - , 500 gram (kriel) aardappels- (ik heb de krieltjes vooraf geschild en doormidden gesneden) , zout - 3 tomaten - (tomaten ontveld en pitjes verwijderd), zout - , 3 tomaten - (tomaten ontveld en pitje...
-
Nacho ovenschotel met pulled chicken
Categorie: Ovenschotels
30 min
Snel te maken en altijd een succes, zelfs als je bezoek krijgt en geen tijd
hebt om boodschappen te doen want de meeste ingrediënten heb je (ik)
meest...
Ingredienten: 1 zak nacho chips, 2 kipfilets of kippenbouten, 150 gram geraspte kaas, 1 paprika, 2 el bbq-saus, 2 el tomatenketchup, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 blikje maïs, 250 gram champignons, handvol kleine tomaatjes, 2 el Tex-Me...
-
Italiaanse traybake met chipolata's
Categorie: Ovenschotels
45 min
Een traybake is een van mijn favoriete gerechten als ik weinig tijd heb. De
oven doe dan het meeste werk en ik kan intussen iets anders doen.
Deze Italiaan...
Ingredienten: 250 gram chipolata's (of andere worstjes), 1 courgette, 1 ui, 10 kleine tomaatjes, 2 paprika's, 500 gram aardappelen (voorgekookt), olijfolie, rozemarijn en tijm, knoflook, pezo
-
Traybake met pompoen, feta en rosbief
Categorie: Ovenschotels
60 min
Nog even een heerlijk ovengerecht met pompoen uit eigen tuin. Omdat je hier geen gewone aardappelen gebruikt maar zoete
aardappel is het ook nog eens koolh...
Ingredienten: 500 gram rosbief, 500 gram pompoenblokjes, 500 gram zoete aardappel, 1 paprika, 12 kleine tomaatjes, 125 gram linzen (klein blikje), 1 ui, 175 gram feta, 2 teentjes knoflook, peper en zout, paprikapoeder, olijfolie
-
Broccoli-preitaart
Categorie: Vegetarisch, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 350 gram broccoli, 1 grote prei, 250 gram champignons, 150 gram mozzarella, 100 gram cashewnoten, 2/3 eieren, 2 dl. room, 75 gram geraspte kaas (naar smaak), 2 eetl. paneermeel, 6/8 plakjes bladerdeeg, 1/2 teentjes knofl...
-
Aubergine-Kaas Schotel in Tomatensaus
Categorie: Ovenschotels, Hoofdgerecht
180 min
Een van de vele in omloop zijnde aubergine recepten met kaas en tomaat.
Ingredienten: 2 kg aubergines van gelijke grootte (probeer 8 gelijke aubergines van ± 250 gram per stuk te vinden). Snij de aubergines in lengteplakken van 1 cm dik. Bestrooi ze met zout en peper., 500 cc rijstolie, 3 eetlepels olijfo...
-
Macaroni gratin Hawai
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
45 min
Ingredienten: -300 gram macaroni, -2 kipfilets in blokjes, -1 rode paprika, -1 klein blikje ananas in stukjes, -1 klein blikje mais, -1 blikje tomatenpuree, -1 bouillonblokje, peper en zout, -2 eetlepels bloem, 2 eetlepels boter, melk...
-
Lasagna met spinazie en kip
Categorie: Pasta's, Ovenschotels
90 min
Ingredienten: 500 gr kippenblokjes, 500 gr spinazie met room, 150 gr kippengehakt, 8 bladeren lasagna, 3 eetlepels vloeibare boter, 4 eetlepels bloem, 250 ml tomatenblokjes met basilicum, 1 kippenbouillonblokje, 1 liter melk, kippenkr...
-
Ovenschotel met aardappelen, prei en pladijs
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 400 g pladijsfilet, 100 g amandelschilfers, 200 g aardappelen, 2 preien, 2 tomaten, 1 botje bieslook, olijfolie, grof zeezout, peper, Voor het beslag, 2 eierdooiers, 1 dl melk, 1 dl room, 125 g abdijkaas, peper, zout
-
Quiche door het dolle heen
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ingredienten: 1 rol bladerdeeg, 300 gr gerookte spekblokjes, 200 gr champignons, 2 stengels porei (wit), 1 ajuin, 2 teentjes look, 1 zoete puntpaprika, peper, zout, mespuntje chilipoeder, een koffielepel grove mosterd met zaadjes, een...
-
Chicken pie - pastei met kip en champignons
Categorie: Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 500 g filet van scharrelkip, 250 g Parijse champignons, 3 sneetjes gerookte bacon, 1 eetlepel olijfolie, 1 boterballetje, 1 ui, 1 takje tijm, 1 laurierblad, 2 eetlepels bloem, 76 cl gevogeltefond van Delhaize, 20 cl melk...
-
Mexicaanse groenteschotel met kip
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
15 min
Ingredienten: 325 g kipfiletreepjes, 1.5 eetlepel cajunkruiden, zonnebloemolie, 1 zak Mexicaanse wokgroente (diepvries), 1 pak gordita (kleine dikke tortilla's, 8 stuks, AH), 1 zakje geraspte jonge kaas, olie
-
Paddenstoelenclafoutis
Categorie: Ovenschotels, Dagschotel
30 min
Ingredienten: PADDENSTOELENCLAFOUTIS:, -----------------------------------------------, 250 g champignons, 250 g kastanjechampignons, 1 teentje knoflook, 125 g gerookte spekblokjes, Olijfolie om in te bakken, 2 tl Italiaanse kruiden,...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers