KookJij
Lees meer Lees minder

Bijgerechten voor bij uw barbecue

Niets is leuker dan je gasten te verrassen met een zelfgemaakte knoflookboter. Over het algemeen wordt dit kant en klaar gekocht, maar het is erg leuk en niet al te veel werk om dit zelf te maken. Maar ook zelf gemaakte slades zijn erg lekker als bijgerecht bij de barbecue.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Bijgerechten recepten

    1. Ingredienten: 1 kilogram Thaise aubergine, met de vork ingeprikt, 2 eetlepels rijsteolie, 1 ei + 1 dooier door elkaar geklutst, 2 sjalotjes, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 rode lombok, ontzaad en in fijne ringetjes, pa...
    2. Caponata is een gerecht dat oorspronkelijk afkomstig is uit Sicilie.Het moet minstens bevatten : aubergine,selderij,goede olie,knoflook,uien,balsamico azij... Ingredienten: 500 gram geschilde aubergine, in blokjes van < 1 cm gesneden, 3 sjalotten, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 stengel bleekselderij, gesnipperd, 1 flinke tomaat, gepeld, ontzaad en gesnipperd, 4 eetlepels moo...
    3. Ingredienten: 200 gr basterd, 90 gr boter, 200 gr melk, 120 gr snikkers, 70 gr eieren, 25 gr cacao, 10 gr bakpoeder, 230 gr bloem, 1 gr zout

    4. Ingredienten: 250 gr aardbeien (gewassen en zonder kroontjes), 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid), 1 eidooier (losgeklopt), 2 eetl amandelschaafsel, 100 ml slagroom, 4 blaadjes gelatine, muntblaadjes, poedersuiker
    5. Ingredienten: 1 kilo rabarber (biologisch/vers van het land),, 2 appels (zoet/zuur),, 3 uien,, 4 bolletjes gember,, 200 gram rozijnen,, ca. 200 gr. bruine basterdsuiker,, 3 dl. rode wijn azijn (ongeveer, is afhankelijk van je eigen sm...
    6. Ingredienten: 1 kg aardappelen - vastkokend, 125 ml slagroom, 125 ml melk, 1 eetlepel olie - truffelolie, 2 eidooiers, 100 gram geraspte kaas - belegen 100 gram paddestoelen - Shii-tskes
    7. Ingredienten: 12 takjes rozemarijn, 12 dun gesneden provolone kaas (of andere kaas), 12 dun gesneden pepperoni (of peper cervelaat), 12 zwarte olijven
    8. Ingredienten: 300 g nieuwe aardappelen, 6 eieren, lichtjes opgeklopt, 2 lente-uitjes, in schijfjes gesneden, 1 courgette, fijn gesneden, 2 kleine tomaten, grof gehakt, 75 g diepvrieserwten, ontdooid, 50 g chedderkaas, geraspt

    9. Ingredienten: 50 gr bloem, zout, 2 zakjes vanillesuiker, 1 ei, 1½ dl halfvolle melk, margarine, 250 gr aardbeien, 1 eetl sinaasappel likeur óf jus d'orange, 30 gr poedersuiker, frituurvet
    10. Ingredienten: diepvries- patat, kipcorn / kipnuggets, klein blikje doperwten
    11. Ingredienten: 500 gr kersen - op - sap, 80 gr suiker, 2 pakjes vanillesuiker, 1 borrelglaasje marasquin, ¼ l slagroom, vanille-ijs
    12. Ingredienten: 3 schijven varkensfrikando of creb van 3 a 4 cm dikte, 1 kop zachte azijn (bv van zilveruitjes) hiervoor kunt u ook 1 citroen uitpersen en de rest van het kopje opvullen met water, 1/2 kopje suiker, 2 grote uien in dunne...
    13. Ingredienten: 750 gram spruitjes, schoongemaakt en gehalveerd, 3 eetlepels rijstolie, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 5 cc Nam Prik Pao

    14. Ingredienten: 3 cc trassi, 2 sjalotjes, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 eetlepel rijstolie, 200 gram kerstomaatjes, gevierendeeld en gekneusd, 1 onrijpe papaya, geschild en in stripjes gesneden, 2 winterwortels, in stri...
    15. Ingredienten: 500 gram dikke asperges, geschild, 9 eetlepels olijfolie ev, 9 grote basilicum blaadjes, 3 eetlepels citroensap, 3 cc citroen zeste, 1 hardgekookt eitje, 1 sjalotje, gesnipperd, 1/2 bosje platte peterselie, blaadjes gesn...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  2. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  3. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  4. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  7. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  8. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  9. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus Categorie Vlees
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.