-
Rocky road kwarktaart met aardbei en chocolade eitjes
Categorie: Pasen
60 min
Rocky road kwarktaart met aardbei en chocolade eitjes
Ingredienten: boter, gevulde chocolade eitjes, melkchocolade, kokosolie, rijstwafels, aardbeien, bakmix voor aardbeien kwarktaart, roomkaas, slagroom, rode bessen, water
-
Paasbroodje voor groot en klein
Categorie: Pasen, Vlees
40 min
Ingredienten: - 2 hard gekookte eikes, - 1 kg kalfsgehakt, - chapelure, - 1 eike vers van de pers, - 100 gram zongedroogde tomaten, - 100 gram rucola, - cayennepeper, - olijfolie, - boter
-
Paasbroodje gevuld
Categorie: Gerecht, Pasen, Warm
20 min
Laat je fantasie de vrije loop en vul het broodje naar je eigen zin.
Ingredienten: 2 maisbroodjes, 100gr gerookte spekblokjes, een stuk wit van porei, een stuk gele en rode puntpaprika, een stuk venkel, een stuk ajuin, 2 eikes vers van de pers, rucola, bieslook, peper, zout, boter
-
Salade met asperges (groen/wit) en grote garnalen
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Salades, Pasen
30 min
Een heerlijk voorgerecht of lunchgerecht dat ook uitstekend geschikt is wanneer je gasten krijgt want je kunt het grootse gedeelte al voorbereiden. De garn...
Ingredienten: 75 gram gemengde sla, 4 witte asperges (AA), 8 groene asperges, 20 grote garnalen, zeezout en versgemalen zwarte peper, voor de dressing: 2 el asperge edik (2 el witte wijnazijn + 2 tl suiker) 2 el olijfolie 2 el kookna...
-
Portobello gevuld met ei en zalm (Paastip)
Categorie: Warm, Pasen, Warm
30 min
Een leuk gerechtje op de Paastafel omdat het met de Paasdagen toch allemaal om het ei draait. Het bleek ook nog eens o zo simpel te maken.
Lekker voor bij...
Ingredienten: 6 Portobello's, 6 eieren (liefst kleine), 100 gram gerookte zalm(reepjes), peper en zout, 2 lente uitjes (in ringetjes), Voor de garnering: - 75 Rucola of andere sla - zongedroogde tomaatjes - geroosterde pijnboom- of zo...
-
Sandwiches voor een high tea
Categorie: Beleg, Koud, Pasen
30 min
BASIS: 2 hele casinobroden wit en bruin zonder korst met 4 verschillende soorten beleg. Heerlijke sandwiches die je tevoren kunt klaar maken. Afdekken met...
Ingredienten: KOMKOMMER-SANDWICHES 1/2 komkommer - zout - roomkaas met verse kruiden, TONIJN-SANDWICHES 1 blikje tonijn op water - sandwichspread naar smaak - wat mayonaise - peper, zoutpaprikapoeder, EI-SANDWICHES 4 eieren -2 eetl...
-
Advocaat-ijstaart
Categorie: Pasen, IJs
15 min
Ingredienten: 1 pak bokkenpootjes ( koek, 200 g ), 2 eetlepels abrikozenjam, 2 x 200 ml slagroom, 6 eetlepels fijne suiker, 400 ml slagroom, chocolade om te garneren, b.v. paaseitjes
-
Jamaican Easter Bun
Categorie: Pasen, Bakken
20 min
Ingredienten: 120 gram boter/margarine, 450 gram cakemeel, 3 eieren, 100 ml melk, 1 zakje bakpoeder, 250 gr bruine basterd suiker, 1/4 theel. nootmuskaat, 100 gram krenten, 100 gram rozijnen, 100 gram gedroogd fruit, klein gesneden (b...
-
Gargamels kaas toverpot
Categorie: Pasen
30 min
Ingredienten: 1 stokbrood, 1 schaal witte druiven pitloos (500 g), 1 bakje cherrytomaatjes (250 g), 1 komkommer, 1 1/2 eetlepel boter, 1 1/2 eetlepel bloem, 250 ml melk, 400 g geraspte kaas, 1/2 eetlepel citroensap
-
Gevlochten Broodmandjes
Categorie: Pasen
40 min
Ingredienten: Voor het deeg:, 1 kg bloem, 2 zakjes Dr. Oetker Gist, een snufje zout, 150 g suiker, 1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker, 4 tl Dr. Oetker Citroen Aroma, 2 eieren, 50 g gesmolten boter, 500 ml lauwwarme melk, Dr. Oetker Geba...
-
Eiersalade met kappertjes
Categorie: Beleg, Pasen
10 min
Zacht romige eiersalade. Extra lekker door de kappertjes en de kleine cocktailaugurkjes die er in verwerkt zitten
Ingredienten: 10 hardgekookte eieren - , 2 theelepels pittige mosterd - , plm. 100 gram kleine cocktail augurkjes -, 2 eetlepels kleine kappertjes - , 2 eetlepels fijn gehakte bieslook, slablaadjes om te garneren
-
Advocaattrifle met aardbeien
Categorie: Koud, Pasen
25 min
Ingredienten: 125 gram lange vingers of (4 plakken cake), 250 gram aardbeien, 1 sinaasappel, 2 dl advocaat, 1 dl slagroom, poedersuiker, 100 gram mascarpone
-
Rozijnenbroodjes van bladerdeeg
Categorie: Warm, Pasen, Pasen
10 min
Ze worden rozijnenbroodjes genoemd maar het zijn bijna gebakjes. De "broodjes" worden gemaakt van diepvries bladerdeeg en gevuld met rozijnen, s...
Ingredienten: 4 plakjes diepvries bladerdeeg - , 50 gr kristalsuiker - , 1 eetl kaneel - , 50 gr rozijnen , VOOR HET BESTRIJKEN: : 1 logeklopt ei - , 3 eetl honing
-
Sinaasappelcarpaccio met meloen + proseccosabayon
Categorie: Nagerechten, Pasen
25 min
Ingredienten: 2 grote sinaasappels, 2 eetl. sinaasappellikeur, versgemalen peper, 1 canteloupe meloen, 3 eierdooiers, 3 eetl. suiker, 150 ml Prosecco of Cava
-
Paasterrine
Categorie: Pasen, Koud
80 min
Ingredienten: 5 eieren, 1 kleine ui, 1 el olijfolie, 3 takjes peterselie, 4 sneetjes witbrood, 600 g kipfilet, 1 tl tijm, 150 g grillham, zout en versgemalen peper, 1 bakje tuinkers
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart