-
Chocolademuffins
Categorie: Gebak
35 min
Ingredienten: 150 gram melkchocolade, 150 gram boter, 225 gram poedersuiker, 6 eieren, 225 gram zelfrijzend bakmeel, 85 gram cacao, vulling, bijv.: bosbessenjam, frambozen of chocolade, 75 gram witte chocolade
-
Pepermuntbrownie
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 125 g pure chocolade van goede kwaliteit, 100 g ongezouten boter, in dobbelsteentjes gesneden, 3 scharreleieren (L), 200 g fijne kristalsuiker, 100 g bloem, 2 el cacaopoeder, 100-200 g after-eight, afhankelijk van hoe st...
-
Boerenjongensmuffins
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 300 gr. bloem, 250 gr. donkerbruine basterdsuiker, 50 ml. schenkstroop, 75 ml. melk, 75 ml. vocht van de boerenjongens, 2 theelepels kaneel, 1 theelepel kruidnagelpoeder, ½ theelepel nootmuskaat, ½ theelepel gemberpoeder...
-
Citroenhoorntjes
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 100 gram boter, 100 gram suiker, 2 eieren, geraspte citroenschil, 200 gram bloem, 1 tl bakpoeder, 125 ml lauw water, 1 a 3 el citroensap, slagroom voor de vulling
-
Eclairs
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 15 tot 20 stuks, 120 gram melk, 110 gram boter, snufje zout, snufje suiker, 140 gram bloem, 4-5 eieren, 1 dl slagroom, 100 pure chocolade, in stukjes
-
Jamkoekjes
Categorie: Gebak
90 min
Ingredienten: 3 eieren, 250 g bloem, 1 theelepel bakpoeder, 100 g witte basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 100 g boter, 1 zakje garneeramandelen (55 g), fijngehakt, 100 g aardbeienjam
-
Kokoskersenkoekjes
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: Benodigdheden ongeveer 14 koekjes:, 2 eieren, 150 gram suiker, 100 gram roomboter, 200 gram kokos, kersenjam
-
Druiventaartjes
Categorie: Gebak, Koud
45 min
Ingredienten: PER PERSOON, 1 plakje bladerdeeg, 2 el creme fraiche, 1 tl custardpoeder, handvol druiven
-
Advocaatmuffins
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 50 g boter, 300 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd, 100 g witte basterdsuiker, 2 theelepels bakpoeder, 2 eieren, 100 ml halfvolle melk, 200 ml advocaat
-
Knapkook
Categorie: Gebak
45 min
Ingredienten: 1100 gram bloem, 400 gram suiker, 2 pakjes vanillesuiker, 2 pakjes backin bakpoeder, 375 gram boter, 1 ei, 1/2 kopje water(of1 kopje melk)
-
Sneeuwballen
Categorie: Gebak
100 min
Ingredienten: 350 g Droste pure of melkchocolade, in stukjes, 350 g basterdsuiker, 275 g ongezouten boter, in stukjes, 8 eieren, eventueel 4 el sinaasappellikeur of Cognac, Droste cacaopoeder: om te bestuiven, 200 g witte Droste choco...
-
Koninginnentaartjes
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 4 blaadjes witte gelatine, 250g abrikozen (blik), 15g suiker, 2 eetlepels citroensap, 100g mix voor Appel-kruimeltaart (pak a 390g, Koopmans), 25g koude roomboter, 1/4 losgeklopt ei, 1/2 citroen, 1/4 sinaasappel, 200g ro...
-
Amandelpiano
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: 200 gr. roomboter, 100 gr. banketbakkersroom, 50 gr. amandelspijs, 1 glas amandellikeur, 1 vanillecake, 30 gr. chocolade, 30 gr. poedersuiker, 10 hazelnoten, 100 gr. suiker, 20 gr. glucosestroop, 2 el. water
-
Hazelnoottaart met abikozen-kwarkcréme
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: Voor de bodem:, 150 g hazelnoten, margarine, 3 eieren, 75 g suiker, 2 1/2 beschuit, verkruimeld, 1 snufje zout, 1 mespunt kaneel, rasp van 1/2 citroen, Voor de crème:, 8 blaadjes gelatine, 350 g abrikozen (vers of halfdr...
-
Amandeltaartjes
Categorie: Gebak
20 min
Ingredienten: 225 gr. suiker, 90 gr. amandel, 150 gr. boter, 2.5 eieren, 90 gr. bloem, 85 gr. chocolade, bittere, 75 gr. gemengde noten, 1 dl. slagroom, 2 aardbeien, 4 physalis
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill
Recept: madagascaruitjes
Recept: madagascaruitjes
Recept: madagascaruitjes
Recept: Lamsvlees uit de Tajine