-
Toast al la mama
Categorie: Warm, Koud
4 min
Ingredienten: bruin brood, margarine, zilveruitjes, leverpastei, curry of ketchup
-
Zalm-tzatziki clubsandwich
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 8 sneetjes witbrood, 1 eetlepel pijnboompitten, 1/3 komkommer, 1/2 bakje Zaziki (200 gr), 1/2 pakje gerookte zalmfilet (100 gr), 10 sprietjes knoflookbieslook, 6 takjes dille
-
sherry-vanillecrème met bitterkoekjes
Categorie: Koud, Koud
30 min
Ingredienten: 1 pakje vanillekookpudding, 500 ml melk, 2 el + 1 tl suiker, 3 el sherry (medium), 4 tl amandelschaafsel, 100 gr bitterkoekjes, 4 el sinaasappelsap, 100 gr slagroom, munt voor garnering
-
Salade in een broodje
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 250 gram gemengde diepvriesgroenten, 4 in reepjes gesneden plakken gekookte ham, 3 hardgekookte,kleingehakte eieren, 1 eetlepel geknipte bieslook, 3 eetlepels mayonaise, 4 harde ronde broodjes, citroensap, peper,zout
-
Lambert's ontbijtbroodje
Categorie: Koud, Gerecht
20 min
Ingredienten: 1 el.boter, 2 eieren, 1 italiaanse bol, versgemalen peper,zout, wat bieslooksprietjes
-
Granenontbijt met frambozen, bananen of aalbessen
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: 50 gr havervlokken, 50 gr gemalen zemelen, 50 gr zachte muesli, 50 gr gedroogde vijgen, 33 gr gehakte walnoten, 200 gr frambozen, bananen, of aalbessen
-
Hartige appelcake met zwarte pens en Postel Blond
Categorie: Koud
50 min
.
Ingredienten: 1 zwarte pens (beenhouwerij), 1 appel, 50 g geraspte emmentaler, 3 eieren, 1 koffielepel boter, 150 g bloem (+ 1 koffielepel bloem), 5 g droge gist, 2 dl Postel blond (abdijbier), 3 eetlepels zonnebloemolie, peper, zout
-
Asperges Difficiles de Luxe
Categorie: Koud, Koud
75 min
Ingredienten: 48 dunne groene asperges, geschoond en in bosjes van 4, 24 dunne plakjes pancetta, olijfolie, veel vers gemalen zwarte peper, *********************, 3 eidooiers, mespunt zout, 30 cc sinaasappelsap, 5 cc sinaasappelzeste,...
-
Pikant slaatje van gestoomd spek
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 100g gestoomd spek (fustolt szalona ) of zelf gestoomd spek., 1 grote rode ui (100g)., eetlepel mayonaise., theelepel pikante paprika creme., eetlepel kwark of geitenkaas., mierikswortel., peper en zout., gemalen peperc...
-
Hartige hamkaasmuffins
Categorie: Gebak, Koud
40 min
Ingredienten: 300 g zelfrijzend bakmeel, 2 eieren, losgeklopt, 4 el olijfolie, 250 ml melk, 150 g komijnenkaas, geraspt, 2 tl gedroogde oregano, 12 plakjes goede kwaliteit gedroogde ham
-
Fingersandwich van rog in aardappelkorst, mousseline met kappertjes
Categorie: Koud
50 min
Ingredienten: 600 g rogvleugels met graat, 4 middelgrote zachtkokende aardappelen (bv. Bintjes), 125 g geklaarde boter, 1 eidooier, sap van ½ citroen, 1 eetlepel zure room, 1 l volle melk, 1 eetlepel kappertjes, peper en zout
-
Knapperige sandwich
Categorie: Koud, Koud
20 min
Ingredienten: wat ijsberg sla, 5 eetlepels yoghurt, 2 eetlepels mayonaise, 1 mes punt cayennepeper, 1/2 citroen, zout, peper, 1 zakje tostibrood (meergranen) 12 sneetjes, 1 gerookte kipfilet, (ca.200g) in dunne plakjes
-
Ontbijtcocktail met besjes
Categorie: Koud, Cocktails
5 min
Ingredienten: 300 ml rodedruivensap, 200 ml volle yoghurt, 100 gr rode besjes, gerist, 4 takjes munt (voor de versiering)
-
Ontbijttrifle
Categorie: Koud
5 min
Ingredienten: 100-150 gram rijk gevulde muesli, 100 gram gemengde noten, beetje honing, 600 gram Griekse yoghurt, plakjes sinaasappel, plakjes kiwi, plakjes mango
-
Sandwich met gegrilde biefstuk en blauwaderkaas
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 2 biefstukken, 8 sneden witbrood, grofgesneden, flinke hand rucola, 100 gr. harde blauwaderkaas Roquefort pittig of Gorgonzola zacht, 2 eetlepels olie, 2 eetlepels roomboter
Recept: Koude pastasalade
Recept: Koude pastasalade
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango