-
Zalm - Salade à la Niçoise
Categorie: Salades
90 min
Deze salade is anders dan de bekende Niçoise salade. Een paar jaar geleden was het haast niet mogelijk deze salade in Europa te maken, omdat wij ge...
Ingredienten: 500 gram zalm-filet met vel, 2 eetlepels olijfolie ev, 6 eetlepels kappertjes, 250 gram paarse Vitelotte aardappelen, goed schoongeborsteld, 150 gram Franse spercieboontjes, 6 kippeneieren, 8 minuten gekookt, gepeld en g...
-
Salade heerlijk voor bij de BBQ
Categorie: Gerechten, Groenten, Salades
20 min
Een eenvoudig slaatje met heerlijke groenten.
Ingredienten: enkele blaadjes sla, een stuk komkommer, 1 tomaat, 1 wortel, 4 asperges, 1 soeplepel honing, 1 soeplepel mosterd, 1 soeplepel zure room, currypoeder, peper, zout
-
Kippenreepjes met hartige groenten fris geserveerd
Categorie: Gevogelte, Salades
30 min
Een koude salade van kip en groenten.
Ingredienten: 300 gr kippenreepjes, 10 tal radijsjes, 2 lenteajuintjes, 100 gr sojascheuten, 6 tal kerstomaatjes, olijfolie, een soeplepel honing, peper, zeezout, kippenkruiden, boter, enkele roosjes bloemkool
-
Thaise Salade met Kip en Katjangsaus
Categorie: Groenten, Salades
20 min
De groentes kun je varieren en met een verandering van de saus kun je een heel andere salade maken
Ingredienten: 250 gram kippendijen zonder bot in kleine stukken garen (koken of bakken), 200 gram wittekool (of spitskool) in dunne reepjes, 150 gram tauge, 1/2 winterpeen in kleine blokjes, 2 gele paprika's in kleine stripjes, 1 niet...
-
Noedelsalade met knakworstjes
Categorie: Pasta's, Salades
30 min
Een heerlijke noedelsalade met knakworstjes. Noedelsalade staat ook wel bekend als pastasalade
Ingredienten: 250 gram macaroni, 1 blik knakworstjes (10 stuks), 1 ui, 1 blik Mexicaanse groenten (bonduelle 450 gr.), 1 tomaat, 1 grote augurk, 50 gram yoghurt, 2 volle eetlepels mayonaise, sap van ½ citroen, 1 volle eetlepel rode pe...
-
Koolsla en Appelsticks met een Yoghurt Dressing
Categorie: Salades, Salades
45 min
Ingredienten: 1 halve rode kool, in dunne slierten gesneden (mandoline), 1 halve witte kool, in dunne slierten gesneden (mandoline), 1/4 broccoli, in kleine roosjes en plakjes steel, 1/2 winterwortel, grof geraspt, 6 eetlepels pitloze...
-
Yuki's pasta
Categorie: Bijgerechten, Salades
15 min
Ingredienten: 2 stuks glas Vermicelli (Bean tread), 1 komkommer, 1 grote tomaat, 3 eieren (scrambled), beetje zout, saus
-
Tomatencoctail
Categorie: Bijgerechten, Salades
20 min
Ingredienten: 4 tomaten, krop sla, 100 gr natuuryoghurt, 4 eetlepels ketchup, 1 theelepel mierikswortel, peper, selderzout, olijven
-
Kool Salade met Chinese Invloeden
Categorie: Salades, Salades
45 min
Ingredienten: 2 zakjes jonge bladgroentes, grof gesneden, 150 gram rode kool, in dunne strips gesneden, 150 gram groene kool, in dunne strips gesneden, 1 selderij stengel, ontdraad, in strips van 0,25-5 cm, 1 kleine winterwortel, gesc...
-
Frisse salade van gebakken rog, pijnboompitjes, korstjes en curryvinaigrette
Categorie: Salades, Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 600 g rogfilets, 300 g gemengde salade of jonge scheuten, 2 eetlepels pijnboompitjes, 2 eetlepels kleine korstjes (croutons), 1 eetlepel gehakte peterselie, peper en zout, voor de curryvinaigrette:, 2 dl olijfolie, 1 eet...
-
Slaatje van kiwi's met garnalen
Categorie: Salades, Koud
15 min
Ingredienten: 6 kiwi's, 12 grote roze garnalen, 6 takjes peterselie, 1 hand tarwekiemen of andere kiemen, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel olijfolie, ½ citroen, zout, versgemalen peper
-
Rijstsalade met makreel
Categorie: Salades, Vis, schaal- en schelpdieren
25 min
Ingredienten: 300 g zilvervliesrijst (pak 400 g, biologisch), 1 pakje ambachtelijke makreel (ca. 350 g), 1 pak tuinerwten (450 g, diepvries), 1 rode ui, in halve ringen, 3 stengels bleekselderij, in stukjes, 1 bakje koriander (15 g),...
-
Luikse salade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 500 gram sperzieboontjes, 3 grote aardappels, 125 gram spekreepjes, 0,5 dl wijnazijn, 1 klein uitje of sjalotje fijngehakt, klein beetje boter of olie om het spek te bakken, zout, peterselie fijngehakt
-
Maaltijdsalade met kip
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: -2 kipfilets in blokjes, -2 aardappels in de schil schoongeboend en in blokjes gesneden, -een halve krop ijsbergsla fijngesneden, -2 tomaten in blokjes, -een halve komkommer in halve plakjes, -1 uitje in halve ringetjes,...
-
Maaltijdsalade met boerenbrie en honing
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: •2 limoenen, •4 eetlepels heldere honing, •1 krop lollo biondo, •400- 50 g boerenbrie, •1 galiameloen, •2 rode uien, •4 kerstomaatjes, •2 eetlepel pijnboompitten
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)
Recept: Grog met rum en honing
Recept: Stoofpotje van varkenshaasje
Recept: Schweinegebrat uit de Sousvide