KookJij
Lees meer Lees minder

Aardappel recepten & gerechten

De allerlekkerste hoofdgerechten die met aardappels zijn bereid vind je op deze pagina. Onderstaande recepten hebben als hoofdingrediënt aardappels en zijn gesorteerd op populariteit.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Hoofdgerechten (12428)
Subcategorie
Aardappels (565)
Filters worden geladen

Aardappels recepten

    1. Ingredienten: 750 gr.vastkokende aardappels (in blokjes gesneden), 600 gr.broccoli, 125 gr.magere spekreepjes, 100 gr.geraspte kaas, 200 ml.slagroom, 4 eieren, 2 fijngesnipperde uien, 2 el.olijfolie, peper,zout
    2. Ingredienten: 10 tal aardappelen, 2 grote ajuinen, 4 wortelen, 2 soeplepels boter, 3 soeplepels bloem, 1 liter melk, peper, zout, muskaatnoot, 200 gr gemalen kaas + 50 gr gemalen kaas, chapelure
    3. Het is nog niet de tijd voor spruiten, maar ze smaken overheerlijk. Ingredienten: 4 aardappelen, 200 gr spruiten, 1 eike vers van de pers, peper, zout, muskaatnoot, een scheut olijfolie, boter, 1 rode ajuin
    4. Het is eenvoudig maar smaakvol gerechtje door de rokerige smaak van het spek. Eventueel kunnen ook nog paprikareepjes of blokjes worden toegevoegd. Ingredienten: Middel grote aardappels, Olijfolie, Kerrie, Paprikapoeder, Gerookte spekreepjes, Grote ui, Rode spaanse peper, Zout en peper, Knoflook
    5. Deze manier om met aardappel te werken is best leuk om te doen en erg lekker Ingredienten: vast kokende aardappels, olijfolie, limoen, zout en peper, boeren kaas, knoflook (franse )
    6. Witloofrolletjes mogen dan wel populair zijn, stoemp is ook zo 'van bij ons'. Probeer eens deze versie met witloof van eigen bodem, gekookte ham en een po... Ingredienten: 8 stronkjes witloof, boter, 800 g aardappelen (kruimig), 600 g gekookte ham (in plakken van 1 cm), 2 takjes tijm, 4 blaadjes laurier, 4 dl water, 100 g gemalen kaas (mengeling), 50 g emmentaler of gruyère (blokje), 50 g...
    7. Dit stamppotje is leuk en lekker voor de overgang van de seizoenen, zomer/herfst of lente/zomer. Geen zware winterstamppot maar een wat "lichtere"... Ingredienten: 1 ½ kg aardappelen (kruimig), 200 gram gemengde sla, ½ bosje lente ui, ½ bosje peterselie, ½ camembert, 50 gram (katen)spekreepjes, bakje kruiden roomkaas (200 gram), 1 el mosterd, olijfolie, peper en zout
    8. Ingredienten: 250 g krumige aardappelen, zout, peper, 140 g bloem, nootmuskaat, 60 g koude boter, 3 eieren, 50 g gerookte zalm, 1 lente-uitje, 4 eetlepels room, 1 eetlepels fijngehakte peterselie
    9. Ingredienten: Ingredienten:, 3 grote preien, in dunne repen gesneden, 700 gr zoete aardappels, 700 gr aardappels, met wit kruim, 300 gr pesto, 400 gr room, 3 el Parmezaanse kaas, 1-2 tl paprikapoeder, 2 el olijfolie, 6 sjalotjes, gepe...
    10. Ingredienten: 6 aardappelen, 1 soeplepel erwtjes, 1 soeplepel mais, 2 sjalotjes, 1 hard gekookt eike, 1 soeplepel mayonaise, peper, zout
    11. Ingredienten: 4 aardappelen, een scheutje azijn, 2 soeplepels zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 2 soeplepels erwtjes, 1 sjalotje, 2 mooie stukjes bloemkool (rauw), 1 hard gekookt eike, peper, hymalaja zout gemalen
    12. Ingredienten: 10 tal aardappelen, 1 rode ajuin, 2 wortelen, 2 tomaten, een handvol koriander, 250 gr gerookte spekblokjes, een klontje goede boter, peper, zout, muskaatnoot, 1 eike vers van de pers
    13. Ingredienten: 600 g broccoli, 2 zakjes mix voor kerriesaus (a 26 g), 500 ml magere melk, 1 duopak aardappelschijfjes (800 g), 1 pakje bakbacon (150 g), in reepjes
    14. Ingredienten: -8 grote aardappels, -400 gram gehakt, -1 blik tomatenstukjes met sap, -1 blikje tomatenpuree, -100 ml. witte wijn, -1 laurierblad, -1 eetlepel oregano., -1 bouillonblokje (runder), -1 zak verse spinazie, -peper, -1 dikk...
    15. Ingredienten: 300g Brugge oud of Brugge belegen geraspt, 600g aardappelen, 5 eieren, Dixmuda of Nazareth boter, 200g gekookte ham in sneden van +/- 0.5cm, 100g gerookt spek in blokjes, 100g jonge spinazie, 1 bosje waterkers, 100g geme...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Surinaamse bruine bonen met rijst
    Surinaamse bruine bonen met rijst Categorie Gevogelte
    Ook wel "BB met R" genoemd. Een pittige bruine bonenschotel met kip en spekjes. Ik heb voor dit recept een pot bruine bonen gebruikt.. De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Bacalao al horno Spaans/Portugese kabeljauwschotel
    Bacalao al horno Spaans/Portugese kabeljauwschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Een lekkere ovenschotel met kabeljauw, aardappelschijfjes, paprika's en uien. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  3. Stroganoff van paddenstoelen
    Stroganoff van paddenstoelen Categorie Warm
    Een heerlijke vegetarische saus bij pasta of rijst. Stevige paddenstoelen in een romige tomaten-paprikasaus. De room is vervangen door crème fra&i.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Varkenshaas in chili-roomsaus
    Varkenshaas in chili-roomsaus Categorie Vlees
    Blokjes varkenshaas gebakken met ui, bacon en champignons in een lekkere chili-roomsaus. Met dit recept heb ik jaren geleden een prijs gewonnen.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  5. Indonesische gebakken rijst met speklapjes
    Indonesische gebakken rijst met speklapjes Categorie Vlees
    Rijst met knapperige reepjes speklap, prei, eieren, taugé en lente-uitjes. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Oosterse salade met champignons, taugé en gember
    Oosterse salade met champignons, taugé en gember Categorie Salades
    Een salade die lerg ekker is bij een Oosterse maaltijd. Ik kwam op dit idee omdat ik toevallig deze ingrediënten in huis had. De salade viel goed in d.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Indonesische omelet met ketjapsaus
    Indonesische omelet met ketjapsaus Categorie Overig, Low Budget
    Een luchtige vegetarische Indonesisch gekruide omelet met ketjapsaus en lente-uitjes. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Bladerdeeghapjes gevuld met feta en honing
    Bladerdeeghapjes gevuld met feta en honing Categorie Warm
    Deze bladerdeeghapjes lijken een beetje op Het Griekse hapje Tiropites (filodeeg gevuld met feta). Ik maakte ze van bladerdeeg. Lekker bij de soep of als.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  9. Kindvriendelijke Hachis Parmentier
    Kindvriendelijke Hachis Parmentier Categorie Ovenschotels
    Het plan was om een echte versie van Hachis Parmentier te maken. Na verschillende recepten te hebben bekeken, kwam ik tot de conclusie om een soort eigen v.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Gehaktballetjes " Tonight "....
    Gehaktballetjes " Tonight ".... Categorie Vlees
    Je kent ze vast en zeker wel, de potten : "Chicken Tonight" saus met maar weinig stukjes groente en ananas. Niks mis met de smaak en als basis he.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.