-
Crema Catalana
Categorie: Nagerecht, Warm
15 min
Ingredienten: 200 gr suiker, 4 eidooiers, 1 eetlepel bindmiddel zoals maïzena, 1 kaneelpijpje, geraspte schil van 1/2 citroen, 5 dl melk
-
Havermoutkoeken
Categorie: Nagerecht, Traktatie
60 min
Ingredienten: 175gr bruine suiker, 200gr boter, 1 grote eetlepel stroop of honing, 275gr havermout, 1 theelepel gemberpoeder (hoeft niet)
-
Granita van bloedsinaasappels
Categorie: Nagerecht
10 min
Ingredienten: - 1 liter vers geperst bloedsinaasappelsap (of uit een pak), - 2 eetlepels citroensap, - 100 gram fijne tafelsuiker
-
Creme brulee
Categorie: Koud, Nagerecht
30 min
Ingredienten: Ingredienten, 2 dl. volle melk, 2 ½ dl. room, 1 vanillestokje, opengesneden, 100 gram suiker, 5 eierdooiers., 4 eetlepels rietsuiker
-
Tiramisu
Categorie: Nagerecht
15 min
Ingredienten: - Lange vingers, - Bakje Mascarpone, - Bakje geklopte slagroom, - 40 gram witte basterdsuiker, - 1 kopje sterke koffie, - aardbeien of kersen vlaaivulling (Jonkerfris)
-
Schoenlapperstaart
Categorie: Nagerecht, Taarten
65 min
Ingredienten: 4 goudreinetten, 4 beschuiten, 1 zakje vanillesuiker, 1/2 theelepel kaneel, 2 eieren, 35 gram suiker, 10 gram boter
-
Bananenijs II
Categorie: Nagerecht, Koud
10 min
Ingredienten: overrijpe bananen
-
Citroencakejes
Categorie: Gebak, Nagerecht
30 min
Ingredienten: 30 gr basterd, 125 gr boter, 175 gr bloem, 3 gr zout, 18 gr citroensap, 250 gr suiker, 300 gr eieren, 15 gr citroenrasp, 100 gr bloem
-
Appel en papaja fruit salade
Categorie: Nagerecht
15 min
Ingredienten: 1 appel, papaja, 340ml soda-of bronwater light, sinaasappel smaak
-
Pompelmoezen (à vif)
Categorie: Nagerecht
10 min
Ingredienten: 2 roze pompelmoezen, versgemalen peper
-
Flensjes met fris zomerfruit
Categorie: Nagerecht
45 min
Ingredienten: 175 gram zelfrijzend bakmeel, mespuntje zeezout, 5 dl melk, 2 eieren, 75 gram boter, 200 gram aardbeien, 100 gr frambozen, 100 gram bramen, 100 gram aalbessen óf blauwe bessen, 1 klein potje bosvruchtenjam, poedersuker/...
-
Frisse citroentaart
Categorie: Nagerecht
50 min
Ingredienten: vulling taart:, 1 kant en klare zanddeeglap;, 4 citroenen, 9 eieren, 375 gram kristalsuiker, 300 ml. crème fraîche, 1eidooier losgeklopt met halve eetlepel melk
-
Ricottaschuim met ei en sinaassappelsap
Categorie: Nagerecht, Koud
20 min
Ingredienten: 2 eieren , 250 gr. Ricotta, 1 sinaasappel (bij voorkeur een bloedsinaasappel), 60-70 gr. suiker (naar smaak), Spritskoekjes of Amarett-koekjes of een ander zandkoekje, Een scheutje Mandarin Napoleon of Cointreau (faculta...
-
Arretjes-cake
Categorie: Koud, Nagerecht
20 min
Ingredienten: Ingre: basterdsuiker 150 gr, biskwiekoekjes 300 gr, eieren 2 stuks, nescafe koffie 100 gr, cacaopoeder 100 gr, roomboter 250 gr
-
Vrolijke kokosrijst
Categorie: Nagerecht, Koud
30 min
Ingredienten: 160 gr. gele rijst (gaar), 30 gr. gedroogde kokosrasp, 2 rabarberstengels, 1 zakje vanillesuiker, ½ el verse gemberpuree, 12 grote aardbeien, 4 tl crème fraiche (demi)
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill