-
Zomerkoninkjes met kwark
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 500 gr.aardbeien, 500 gr.hüttekäse, 250 gram halfvolle kwark, 100 gram suiker, 3 el.honing, 2 el.fijngesneden verse muntblaadjes
-
Avocadoijs met limoen
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 2 limoenen, 1 rijpe avocado, 1/2 l vanille-ijs, 1/8 liter slagroom, 1 el witte basterdsuiker, 2 el munt, fijngehakt + 6 toefjes voor de garnering
-
Rijst roomijs met peer
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: vanillestokje, melk, dessertrijst, slagroomijs, pure chocolade, handperen, boter, witte basterdsuiker
-
Chocoladetruffels
Categorie: Koud, Kerst
30 min
Heerlijke truffels van pure chocolade, je kunt er niet van af blijven en ook nog eens simpel om te maken!
Ingredienten: 200 gram ongezoete slagroom, 350 gram pure chocolade, 100 gram cacao poeder
-
Fruitsalade met marmelade
Categorie: Koud, Warm
30 min
Heerlijk als je de fruitsalade als dessert geeft (lekker bij een barbecue, en gezond!)
Ingredienten: 2 mango's, 2 sinaasappelen, 2 dl. mangosap, 2 witte boterhammen, liefst casinobrood, 1 eetlepel roomboter, 2 eetlepels pittige marmelade
-
Mascarponecrème met crumble
Categorie: Koud
20 min
.
Ingredienten: 250 gr mascarpone, 1 eierdooier, 100 gr suiker, 10 ml marsala, frambozen- of aardbeiencoulis, 3 zanddeegkoekjes, 1 el geroosterde amandelen, 6 stukjes gekonfijte sinaasappelschil
-
Tiramisu
Categorie: Koud
15 min
Steeds weer op een andere manier klaargemaakt!
Ingredienten: sterke koude koffie, donkere rum, eieren, witte suiker, mascarpone, room, lange vingers, cacao poeder of pure chocolade gemalen
-
Chocolade-koffietaartjes, cupcake-stijl
Categorie: Koud, Gebak
35 min
Ingredienten: Voor 12 stuks:, 125 g vetarme boter, 100 g pure kookchocolade met 70% cacao, 2 koffiekopjes sterke koffie, 80 g tarwebloem, 12 eetlepels Canderel 100% Sucralose, 1 ei, 1 koffielepel gist, 1 koffielepel vloeibare vanille-...
-
Thaise bananen met ijs
Categorie: Koud
15 min
Ingredienten: 1 schoongeboende sinaasappel, 2 theelepels fijngehakte gemberwortel, 1 eetlepel gembersiroop, 1 eetlepel sesamzaad, 1 eetlepel geraspte kokos, 4 niet te rijpe bananen, 1/2 liter vanille-ijs
-
Chocoladekoek
Categorie: Koud, Traktatie
70 min
Ingredienten: 120 g kristalsuiker, Toevoegen:, 90 g Solo, 180 g kookchocolade, 1 pakken petit beurrekoekjes (400g), 1,5 eieren
-
Chocolademousse (super simpel!!!)
Categorie: Koud, Toetjes
3 min
Ingredienten: slagroom, cacao, kaneel, 20 g melkchocolade
-
Appelcompote en croute
Categorie: Koud, Warm
55 min
Ingredienten: 4 appels, geschild, klokhuis verwijderd en in plakken gesneden, 75 gram rozijnen, ½ tot 1 uur in sinaasappelsap (of water) geweekt., 50 gram rietsuiker, nogmaals 20 gram rietsuiker, 1 el citroensap, 1 tl kaneelpoeder, n...
-
Meringue
Categorie: Koud
45 min
Ingredienten: 4 eiwitten, 200 gram bloemsuiker, bakpapier
-
Romanoffrolletjes op Aardbeien met Aardbeisoep
Categorie: Koud, Toetjes
150 min
Ingredienten: 600 gram aardbeien,ontkroond en overdwars gehalveerd, Cylinder koekjes (deeg):, -250 gram amandelmeel, -25 gram gewone bloem, -50 gram kristalsuiker, -4 eiwitten van grote eieren, geklutst, Aardbeisoep:, -500 gram aardbe...
-
Panna cotta van kokos met meloen en sechuanpeper
Categorie: Koud
150 min
Ingredienten: 1/2 ltr. kokosmelk, 50 gr. griessuiker (kristalsuiker), 1,5 gelatineblaadjes van 3 gr., 1 cavaillon meloen, 20 cl. zoete witte wijn (kan ook met appelsap), 1 mespunt vers gemalen sechuanpeper of roze peper
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Gebruiker: Monique Kerkhoven