KookJij
Lees meer Lees minder

Salades

De lekkerste salades die volstaan voor een volledige hoofdmaaltijd vind je hier. Vooral met warm weer zal een pasta- of vissalade goed smaken.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Hoofdgerechten (12075)
Subcategorie
Salades (357)
Filters worden geladen

Salades1 recepten

    1. Deze groentensalade ideaal voor bij de BBQ Ingredienten: 2 pijlen witloof, 1 tomaat , een stuk rode en gele zoete puntpaprika , een stuk ajuin, kurkuma, bieslookvinaigrette, 1 soeplepel honing, chilivlokken
    2. Aziatische bowl met runderfiletlapjes, zoetzure komkommer, broccolirijst en cashewnoten Ingredienten: komkommer, azijn, suiker, gember, knoflook, ketjap, sojasaus, sambal, runderfiletlapjes, zonnebloemolie, broccolirijst, zout, cashewnoten, peterselie
    3. Ingredienten: 250 g rosbief aan een stuk, 1 rode Spaanse peper, sap van 1 limoen, 1 tl bruine suiker, 2 tomaten, 1 kleine komkommer, 2 lente-uitjes, 1 el fijngesneden verse koriander, 1 krop ijsbergsla, 2 el Thaise donkere sojasaus va...
    4. Ingredienten: 200 gram gerookte kipreepjes, 1 zakje rucolasla, 1 zakje gemengde sla, 2 schijven verse ananas in stukjes of 0,5 klein blikje, 2 dikke plakken rijpe papaya (of anders meloen), 0,5 a 1 rijpe avocado, 0,5 a 1 rijpe mango,...
    5. Ingredienten: 300 grkalkoenblokjes, kipruiden, boter, 2 sjalotjes, 8 tal champignons, 1 mini oranje paprika, 1 mini komkommer, enkele kerstomaatjes, gemengde sla, pijnboompitten, rozijnen, honing, Afwerking: gedroogde noten mengeling...
    6. Ingredienten: 250 gram (varkens- of half-om-half) gehakt, 100 gram kabeljauwfilet, 6 surimisticks, 2 gedroogde Chinese paddenstoelen (shii-take), 1 worteltje, 1 voorjaarsuitje, 1 ei, 1 theelepel zout, 1 theelepel versgemalen peper, ½...
    7. Ingredienten: 1 kg pastinaak, geschild en gesneden in stukken van ongeveer 5 cm lang en even dik, 5 eetlepels olijfolie, 1 theelepel venkelzaad (5 cc), 2 eetlepels kappertjes, gespoeld, gedroogd, grof gehakt, 4 zongedroogde tomaatjes,...
    8. Ingredienten: naar gelang gemengde sla/ijsbergsla geen kropsla, kers- of smaaktomaatjes in kleine partjes, * ½ bekertje crème fraîche, *1 eetlepel suiker, snufje peper, snufje zout, *2 theelepeltjes vanillesuiker, *1 dessert lepel Zaa...
    9. Ingredienten: 400 gr zeekraal, 2 sjalotten, een handvol geroosterde pijnboompitten, peper, nootmuskaat, boter
    10. Ingredienten: - 100 gr. witte kool zeer fijn in julliene, - 100 gr. rode en groene paprika in blokjes, - 100 gr. wortelblokjes, - 100 gr. courgetteblokjes, - 100 gr. knolselder blokjes, - 100 gr. witte selder in dunne ringen
    11. Ingredienten: rijst, 1 kilo aardappels, gekookte eieren, blikje mais, tonijn, augurken in blokjes, tomaten en komkomer, slasaus, zout, olijven
    12. Ingredienten: 1 krop ijsbergsla, of 500 gram gemengde sla, 1 rode paprika, in dunne reepjes, 1 winterwortel, in julienne gesneden, 8 mini trostomaatjes, in vieren gesneden, 10 zwarte olijven zonder pit, gehalveerd, 10 groene olijven m...
    13. Ingredienten: 1 zak ijsbergsla, 1 tomaat, 1/2 komkommer, 1 ui, 1 blikje tonijn (op water of olie), zout/peper, 2 eetlepels coctailssaus
    14. Ingredienten: 500 gram vastkokende aardappelen, 50 gram gerookt mager of doorregen spek, 1 ui (circa 100 gram), 2 eetlepels witte wijnazijn (of 3 eetlepels gewone azijn), 3 eetlepels zonnebloemolie, 1 volle theelepel grove mosterd (ka...
    15. Ingredienten: 2 zoete aardappels, zout, 1 courgette, peper, 3 eieren, 1 theelepel suiker, 2 vleestomaten, 2 eetlepels tuinkruiden, 2 eetlepels sherryazijn, 3 eetlepels mayonaise, 8 eetlepels olijfolie, 200 g Hollandse garnalen, 1 thee...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Bourgondisch pannetje met malse varkenshaas
    Bourgondisch pannetje met malse varkenshaas Categorie Vlees
    Dit heb ik gemaakt omdat ik heel erg van pruttelpotjes en pannetjes hou. Meestal zijn dat stoofjes met rundvlees, maar deze keer wilde ik eens een keer iet.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  2. Hertenbout met trappistenbier
    Hertenbout met trappistenbier Categorie Wild, Kerst
    Dit is eens een keer een wildrecept dat niet moeilijk en niet bewerkelijk is. Ideaal dus voor een dineetje of zelfs met kerst. Niet alleen het vlees maar o.... De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Varkensgebraad op Grootmoeders wijze met mosterdsaus
    Varkensgebraad op Grootmoeders wijze met mosterdsaus Categorie Vlees
    Het gewone aardappelen, vlees, groente heeft meestal niet zo mijn voorkeur. Echter manlief zou dat eigenlijk het liefst elke dag eten. Dus soms moet je wel.... De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Traditionele erwtensoep (familierecept)
    Traditionele erwtensoep (familierecept) Categorie Maaltijdsoepen, met Vlees, met Groente
    Ik weet het, er bestaan al 1001 recepten voor erwtensoep. En ik heb ook echt niet de illusie dat ik hiermee iets verrassends neerzet, maar mijn dochter wil.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  5. Zalige Aspergeovenschotel met pasta, courgetti en warm gerookte zalm.
    Zalige Aspergeovenschotel met pasta, courgetti en warm gerookte zalm. Categorie Ovenschotels
    Heerlijk en snel klaar en gewoon lekker genieten van een uitstekend DUO. Asperges en zalm. Het gouden koppel ! . De bereidingstijd is circa -35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Pompoen/peren chutney
    Pompoen/peren chutney Categorie Overig, Koud
    In de pompoenentijd kom je ze overal tegen, op de markt, bij de groenteboer en ook in de supermarkt. Bij ons in de buurt zie je ze zelfs vaak in een stalle.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 1 personen.
  7. Coquilles Saint Jacques (Sint-Jacobs schelp) in citroenroomsaus
    Coquilles Saint Jacques (Sint-Jacobs schelp) in citroenroomsaus Categorie Amuse
    Gemaakt voor de overbuurtjes als amuse tijdens een avondvullend dinertje. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Slanke Quiche met brie , witlof, boursin en pecannoten
    Slanke Quiche met brie , witlof, boursin en pecannoten Categorie Hoofdgerecht
    Deze taart staat in no time in de oven. Hij is echt zeer de moeite waard. Slank en lekker. Ga ik zeker nog eens maken, maar neem dan hamblokjes en roer die.... De bereidingstijd is circa -60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
    Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg..... Categorie Warm
    Voor dit gerecht hoef je echt niet de allerduurste, mooie, rechte asperges te gebruiken aangezien ze toch in kleine stukjes worden gesneden. Ik had nog wat.... De bereidingstijd is circa -30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Van schillen en kontjes ..naar bouillon .. naar.. aspergesaus.
    Van schillen en kontjes ..naar bouillon .. naar.. aspergesaus. Categorie Overig
    De schillen en de kontjes en het kookvocht van de asperge gebruiken we vaak als basis voor aspergesoep. Maar.... dat je er ook deze heerlijke aspergesaus va.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.