KookJij
Lees meer Lees minder

Ovenschotels

De lekkerste ovenschotels vind je op deze pagina. Fijn om voor te bereiden indien je bezoek krijgt. Denk eens aan een vispannetje of een zuurkoolschotel. Het voordeel van een overschotel is, dat deze over het algemeen vrij gemakkelijk te maken zijn.

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Ovenschotels recepten

    1. Ingredienten: -800 gram aardappelen geschild en in blokjes, -1 verpakking zuurkool naturel, -2 rookworsten, -250 gram spekblokjes, -melk, -roomboter, -peper en zout, -1 eetlepel mosterd, -geraspte kaas, -wat kruidenpaneermeel
    2. Ingredienten: 500 gr. zuurkool naar smaak: wijn, kruiden of naturel, 1 kg aardappelen, als puree klaargemaakt of puree uit een zakje, 400 gram gehakt naar keuze, 400 gram (1 zakje) wokgroenten naar keuze (ik gebruik meestal de grofges...
    3. Ingredienten: 1 blik eend van 750 gr., of zelfgegaarde eend, 1 eetlepel olijfolie, 2 uien, 1 tl. piment, 2 eetlepels rozijnen, 3 sinaasappels, 40 gr. suiker, 12 aardappels, boter, melk, snufje zout, paneermeel

    4. Een overheerlijk gerecht als onderdeel van een rijsttafel, of als hoofdgerecht met Nasi of Bami. Goed voor te bereiden, dus ideaal als er gasten komen. Eet... Ingredienten: Nodig:, 500 gram gehakt, 1 ui, 2-3 tenen knoflook, djinten, nootmuskaat, zout, peper, ketjap, paneermeel, 2 eieren, sambal
    5. Ingredienten: 1 prei, gewassen, 25 gram boter, 750 gram wijnzuurkool, 100 mililiter witte wijn, 1 eetlepel maïzena, 250 mililiter zure room, 200 gram belegen kas, in blokjes, 3 bananen, in plakjes, 50 gram geraspte kaas
    6. Ingredienten: 250 gram gesneden groenten (zie opmerking), 150 gram pasta bijv tagliatelle, 100 gram zachte kruidenkaas (bijv. Boursin), 50 gram zachte kruidenkaas extra (bijv. Boursin), 2 eieren, (indien niet vegetarisch : 100 à 125 g...
    7. Ingredienten: 3 afgestreken eetlepels express bindmiddel voor bruine sausen, 300 g druiven (nettogewicht, afgerist), een noot boter, 1 kalkoengebraad (ong. 1 kg), 1 eetlepel olijfolie, peper en zout, 3 eetlepels vloeibare honing, 3 ee...
    8. Ingredienten: Porties: 4, 4-6 velletjes bladerdeeg, 450 gr diepvriesspinazie, ontdooid, 4 eieren, 220 gr creme fraiche, 1 mespuntje verse tijmblaadjes, 1 snufje gemalen nootmuskaat, zout en versgemalen zwarte peper naar smaak

    9. Ingredienten: 250 gram ontbijtspek ( in blokjes), 2 el boter, 1 kg aardappelen, melk, zout en peper, nootmuskaat, 2 el. rozijnen, 1 dl appelsap, 3 bananen, 2 zure appels, 400 gram fijne zuurkool., 3 el. paneermeel, 100 gram geraspte k...
    10. Een heerlijke ovenschotel voor het weekend! Ingredienten: 500 gram uien, 2 teentjes knoflook, 5 gedroogde tomaten op olie (pot), 50 gram boter, 500 gram runder- of lamsgehakt, 1 el currypasta, 1 blik tomatenblokjes met het vocht (± 400 gram), 2 el tomatenpuree, zout en peper,...
    11. Een van de vele varieteiten van de fazanten receptuur.Het is geen Metternich,aangezien we geen rookworst gebruiken,maar chorizo Ingredienten: ZUURKOOL:, 500 gram mooie zuurkool, gespoeld en uitgeknepen, 1 takje tijm, 1 takje rozemarijn, 1 x 5 cc gemalen komijnzaad, 6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 2 eetlepels ganzenvet, 375 cc kookroom, VLEES:, 4 dijbe...
    12. Ingredienten: 500 gram zuurkool, 500 gr.aardappelen, geschild, 1 rookworst, 125 gram gerookte spekjes, 1 ui gesneden, 2 gesn.knoflook, peper, laurier, vruchten : blikje ananas, 2 appels, eetl. rozijnen
    13. Ingredienten: 500 gram vegetarisch gehakt, 1 stuk(s) groene kool, 500 gram geschilde aardappelen, 1 stuk(s) kleine prei, 1 stuk(s) ui, 1 bakje(s) crème fraiche, 2 eetlepel(s) boter, 1 scheutje olijfolie, 100 gram noten naar keuze, 60...

    14. ik noem dit "comfortfood", heerlijk! Ingredienten: 500 gram rundergehakt, 2 zakjes tacokruiden ofwel een eigen mix (zie kookverhaal), 1 rode paprika, 1 blikje mais, een handjevol jalapenopepers in ringetjes gesneden, geraspte kaas naar smaak, 1 blikje kidneybonen, 2 uien...
    15. Ingredienten: 120 g bloem, 100 g boter, 4 courgettes (1,2 kg), een stuk pikante chorizo (60 g), 1 koffielepel gedroogde rozemarijn, 3 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels paneermeel, peper en zout, verse rozemarijn (facultatief), 80 g ver...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Appel/Komkommer/Gember/Citroen sapje
    Appel/Komkommer/Gember/Citroen sapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk fris sapje uit de slowjuicer, door de gember heeft het sapje ook wat pit. Ingredienten: Appel, Citroen, Gember, Komkommer
  2. Appel/Limoen/Komkommer/Banaan sapje
    Appel/Limoen/Komkommer/Banaan sapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Deze is zelf bedacht en erg smaakvol. Ingredienten: Appel, Limoen, Banaan, Komkommer
  3. Open vislasagne met tuinkers
    Open vislasagne met tuinkers Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Open vislasagne met tuinkers Ingredienten: citroen, peultjes, schoongemaakt, mascarpone, (verse) lasagne, a 250 g, John West Makreelfilet in water (a 125 g), uitgelekt, tuinkers, zout, peper
  4. Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok
    Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok Categorie Pasta's
    Een lekker receptje als je geen zin hebt om uitgebreid te kokkerellen Ingredienten: 150 gram spaghetti, ½ rode peper gesnipperd, ½ blikje tomatenblokjes en 1 eetl. kappertjes, 1 ui grof gesnipperd, 1 teentje knoflook fijn gesneden, 3 ansjovisjes fijn gesneden, 1 flinke scheut droge witte wijn, paar takj
  5. Chocolade banaan op de BBQ
    Chocolade banaan op de BBQ Categorie Nagerechten
    Het ideale nagerecht voor de barbecue, warme banaan met gesmolten chocolade. Super makkelijk en lekker! Ingredienten: Banaan, Chocolade
  6. Gevulde aubergine op de BBQ
    Gevulde aubergine op de BBQ Categorie Bijgerechten, Groenten
    Gevulde aubergine bereid op de kamado, een eenvoudig en lekker groente recept voor bij de barbecue. Ingredienten: Aubergine, Snoeptomaatjes, Feta in olie en kruiden (bijv. Apetina), Basilicum
  7. Pasta met tuinbonen
    Pasta met tuinbonen Categorie Pasta's, Vegetarisch
    Vrolijk gerecht met groene groente en een leuk recept om een keer te variëren met tuinbonen. Ingredienten: Verse tagliatelle, Gedopte tuinbonen, Velderwtjes, Knoflook, Olijfolie, Geraspte pecorino kaas, Citroen, Peper, Zout
  8. Broodje bal met pittige saus
    Broodje bal met pittige saus Categorie Warm
    Dit broodje eten we weleens in de stad, dus heb ik het op mijn manier gemaakt. Ingredienten: 250 gram h.o.h gehakt + 1 eierdooier, 1 kl.eetl. paprikapoeder pikant , 1 kl.eetl. worchestersaus, 1 kleine ui gesnipperd, 1 theel. sambal, zwarte peper uit de molen , paneermeel, 250 gram champignons, 3 grote uien, 1 te
  9. Kabeljauw in de braadzak
    Kabeljauw in de braadzak Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Weer eens wat anders dan kip in de braadzak. Ingredienten: 300 gram kabeljauwfilet of een andere witvis, ½ rode,½ gele,½ oranje paprika , 100 gram champignons, 2 sjalotjes , 1 teentje knoflook, 150 gram sperziebonen in stukjes van1½ cm., ½ blikje tomatenblokjes, 1 eetlepel papr
  10. Macaroni, gegratineerd
    Macaroni, gegratineerd Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) met een eigen draai eraan want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water