KookJij
Lees meer Lees minder

Overig

Heerlijke bijgerechten die je hoofdmaaltijd compleet maken. Denk eens aan een salade, groenteschotel of bijvoorbeel een lekker aardappelgerecht. Zin in iets zoets? Ook een rabarber- of appelmoes zijn hier te vinden.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Overig recepten

    1. Ingredienten: 4 aardappelen (Bintje), 10 dl gevogeltebouillon, 2 preistengels, 1 teentje knoflook, 4 eieren, cayennepeper, zout, 10 g roomboter, 5 cl olijfolie (extra vierge), peper, 10 g kervel, 50 g Pecorino-kaas, 10 cl witte wijnaz...
    2. Ingredienten: 1 zakje droge rawit, 1 eetlepel bruine basterdsuiker, azijn of citroensap, 1 stukje trassi, 2 teentjes knoflook fijngehakt, ketjap
    3. Ingredienten: 2 aardappelen (Bintje), 2 eieren, 1 eiwit, 15 g bloem (tarwebloem), 0.5 dl melk (halfvol), peper, zout, snufje nootmuskaat, 250 g champignons, 40 g boter (bakboter)

    4. Ingredienten: 1/2 fles witte wijn, 500 gram witte druiven zonder pit, 1 kilo geleisuiker
    5. Ingredienten: 500 gr. kleine nieuwe aardappeltjes, een aantal takjes verse rozemarijn, een paar tenen knoflook gepeld, 2 eetlepels extra vergine olijfolie(groene), zout en versgemalen
    6. Ingredienten: 500 gram prei, zout, 400 gram aardappelen, 3 eieren, 2 teelepels zout, peper
    7. Ingredienten: 25 gram peterselie, 25 gram selderij, 1 grote ui, 25 gram citroenmelisse, 2 theelepels tijm, 2 theelepeltjes bonenkruid, 3 theelepels marjolein, 2 theelepels rozemarijn, 1 teentje knoflook, snufje kaneel, snufje kruidnag...
    8. Ingredienten: 400 gram aardappelen, 5 stuks granny smiths, 1 deciliter witte wijn, 1 mespuntje kaneelpoeder, 1 stukje kaneelstokje, 100 gram suiker, 3 sjalotten, peper en zout, 50 gram bloem, 50 gram paneermeel, 50 gram eiwit, 30 gram...

    9. Ingredienten: 500 gram aardappelen, 350 gram vers eekhoorntjesbrood, 300 mililiter melk, 4 eieren, boter, knoflook, peterselie, vers geraspte parmigiano reggiano, olijfolie, zout
    10. Ingredienten: 10 kroepoekblaadjes, zonnebloemolie, Brambang goreng, 150 gram sjalotten, 3/4 tl zout, 1 1/2 el bloem
    11. Ingredienten: 200 gram room, 350 gram witte chocolade, 300 gram geraspte kokos
    12. Ingredienten: 11/4 kop langwerpige rijst, 1 eetlepel olijfolie, 15 gram boter, 1 middelgrote ui,gesnipperd, 2 theelepels fijngeraspte sinaasappelschil, 11/4 deciliter sinaasappelsap, 11/4 deciliter sherry, 33/4 deciliter kippenbouillo...
    13. Ingredienten: 1 kilo middelgrote aardappelen,geschild,in stukken, zout en peper, 2 eetlepels gedroogde tijmblaadjes, 5 eetlepels olijfolie

    14. Ingredienten: 600 gr. aardappel, 2 el. bloem, 1 ei (of 1 vervanging no-egg), 1 middelgrote ui, bieslook (vers of gedroogd), olie of vloeibare boter
    15. Ingredienten: 2 eidooiers, 1 el mosterd, olifolie, 1 komkommer, 3 scheutjes azijn liefst dragon +dille+sjalotazijn, 1 scheutje sherry, peper, zout, Voor de beursjes:, 40 plakken ham dun gesneden, 1 1/2 kg aardbeien, 5 el azijn, 10 ree...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Broodje bal met pittige saus
    Broodje bal met pittige saus Categorie Warm
    Dit broodje eten we weleens in de stad, dus heb ik het op mijn manier gemaakt. Ingredienten: 250 gram h.o.h gehakt + 1 eierdooier, 1 kl.eetl. paprikapoeder pikant , 1 kl.eetl. worchestersaus, 1 kleine ui gesnipperd, 1 theel. sambal, zwarte peper uit de molen , paneermeel, 250 gram champignons, 3 grote uien, 1 te
  2. Kabeljauw in de braadzak
    Kabeljauw in de braadzak Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Weer eens wat anders dan kip in de braadzak. Ingredienten: 300 gram kabeljauwfilet of een andere witvis, ½ rode,½ gele,½ oranje paprika , 100 gram champignons, 2 sjalotjes , 1 teentje knoflook, 150 gram sperziebonen in stukjes van1½ cm., ½ blikje tomatenblokjes, 1 eetlepel papr
  3. Macaroni, gegratineerd
    Macaroni, gegratineerd Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) met een eigen draai eraan want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water
  4. Thaise roerbakmie
    Thaise roerbakmie Categorie Wokken
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor roerbakmie (Honig), 250 gr. Kastanje champignons, 250 gr. Fijne prei, 150 gr. Roerbakmie (Honig), 500 gr. Rundergehakt, 100 gr. Shiitake, 2 Spaanse pepers, 1 Ui, 1 eetl. Wokolie
  5. Vermicellisoep met ei
    Vermicellisoep met ei Categorie Maaltijdsoepen
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor vermicellisoep (Honig), 250 gr. Verse soepballetjes, 125 gr. Wortel, 3 Lente-uitjes, 2 Eieren, Peterselie
  6. Tagliatelle met broccoli-kip saus
    Tagliatelle met broccoli-kip saus Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje, zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 zakje Romige tagliatellesaus (Knorr), 500 gr. Kalkoenfilet, 250 gr. Tagliatelle, ei, 500 gr. Broccoli, 125 gr. Cherrytomaatjes, 2 eetl. Margarine, vloeibaar, 250 ml. Water
  7. Kippendijen in pittige saus
    Kippendijen in pittige saus Categorie Gevogelte
    Kippendij is net iets malser dan filet. Ingredienten: 4 kippendijen, 1 gele paprika, 125 gram champignons, 1 ui, 1 teentje knoflook, ½ rood pepertje fijn gesneden zonder zaadjes of als je pittiger wilt helemaal erin, 1 flinke kneep tomatenpuree of 1 kl. blikje, 1 blikje tom
  8. Klapper Kip
    Klapper Kip Categorie Vlees
    Een eenvoudig gerechtje van kip met santen op Indonesische wijze gekruid. Ingredienten: 600 gram kippedijen zonder vel en bot in kleine stukken gesneden, 3 eetlepels kokosolie + 1 theelepel sesamolie + 1 eetlepel rijstolie voor de boemboe, 2 grote uien snipperen, 4 teentjes knoflook snipperen, 5 kemirinootj
  9. Hollands pannetje, jachtschotel
    Hollands pannetje, jachtschotel Categorie Vlees
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Hollands pannetje jachtschotel (Maggi), 500 gr. Sperziebonen , 500 gr. Varkenshamlap, 300 gr. Spekreepjes, gerookte, 2 Uien, 2 eetl. Olijfolie, 4 dl. koud water
  10. Balletjes gehakt in tomatensaus maar dan net iets anders!!
    Balletjes gehakt in tomatensaus maar dan net iets anders!! Categorie Pasta's
    Weer wat gemaakt met wat ik in huis had en ook nog lekker geworden. Ingredienten: 300 gram rundergehakt(mag natuurlijk alle soorten gehakt zijn), Zwarte peper uit de molen, heel veel verse geraspte nootmuskaat, ½ citroen waarvan de schil geraspt of een scheutje citroenextract, ½ ei, 100 gram mozzarell