-
Chaaye Naena
Categorie: Warm, Warm
20 min
Ingredienten: 2 theelepels groene thee, 5 takjes verse pepermunt in een kan, 1 liter kokend water, naar smaak suiker of honing
-
Glüwein voor de koudste dagen
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: - 1fles donkere rode wijn, - 100 gr suiker, - 1 zakje vanille suiker, - 1 stokje kaneel, - 4 kruidnagels, - 4 sterren steranijs, - 1 citroen, - 1appelsien
-
Orchideenshake (Salep)
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 2.5 deciliter melk, 1 eetlepel geraspte citroenschil, 2 zakjes vanillesuiker, 2 eetlepels saleppoeder (bij turkse winkel te koop), suiker naar smaak, 1 eetlepel kaneel, takjes citroenmelisse en munt om te garneren
-
Kaneelthee met alcohol
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: Pot engelse thee, 2 eetlepels amaretto, 1 kaneelstokje
-
Pastasaus
Categorie: Sauzen, Warm
30 min
Ingredienten: 500 gram kipfilet, 1 eetlepel bakboter, 1 theelepel aromat, mespunt paprikapoeder, mespunt kerriepoeder, mespunt dragon, mespunt peper, flinke theelepel bloem, 1 grote ui, gehakt, rozemarijn, blaadje salie of poeder, 1 d...
-
Varkensgebraad met salieroomsaus
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
45 min
Ingredienten: mignongebraad van ongeveer 1 kg, bakboter, zwarte peper, zout, 200 gr gekookte ham in blokjes gesneden, 50 cl room, 1,5 glas witte wijn, 1,5 gehakte ajuin, 2 eetlepels ketchup (tomaten), 2 mespunten saliepoeder
-
Pastinaaksoep met Coquilles
Categorie: met Vis, Warm
45 min
Ingredienten: 1 mespuntje saffraan, 2 uien grof gesneden, 5 el olie, 1/2 liter gevogeltefond, 15 coquilles, 1 rode chilipeper ( garnering ), 1 1/2 dl droge witte wijn, 2 teentjes knoflook, 400 gram pastinaak, geschild, in stukken, 5...
-
Gebonden aspergesoep
Categorie: met Groente, Warm
30 min
Ingredienten: 200gr boter, 300gr bloem, 4 liter aspergebouillonblokjes, Bouillonblokjes voor de smaak, 1/3 ltr room
-
Bananenkoffie
Categorie: Warm
10 min
Ingredienten: 10 cl koude slagroom, 1 zakje vanilliesuiker, 3 eetlp geraspte kokos, 4 scheutjes bananenlikeur, 4 kopjes sterke koffie of espresso, chocoladeschaafsel voor de afwerking.
-
Champignons met kruidenkaas en Reblochon
Categorie: Voorgerecht, Warm
20 min
Ingredienten: 4 zeer grote champignons (portobello's bv.), 1 doosje kruidenkaas, 1 stuk reblochon, wat bakboter of lichte olie, stokbrood of toast
-
Hete citrusdrank
Categorie: Warm, Warm
5 min
Ingredienten: 1 citroen, 3½ dl sinaasappel( vers geperst of uit een pak), 2 eetl.suiker, 3 kruidnagels, 1 stokje kaneel, 3/4dl sinaasappel-likeur
-
Gekruide sinaasappel thee
Categorie: Warm, Nagerecht
15 min
Ingredienten: 8 dl water, 1 sinaasappel, 1 volle eetl. suiker, 4 kruidnagels, 1 stokje kaneel, 2 theezakjes
-
Gratin van pangasius vis en tomaten
Categorie: Hoofdgerecht, Warm
30 min
Ingredienten: 4 tomaten, 1 bokaal kappertjes (70 gr), enkel als je dat lust, 1 eetlepel gedroogde basilicum, 1 kg pangasiusfilets, 4 eetlepels witte wijn, 2 à 3 bollen mozzarella, zout en peper
-
Tomatensoep met vlees
Categorie: Voorgerecht, Warm
30 min
Ingredienten: 1 potje kant-en-klare kippenboullion, 1 ui, 2 kippenboulliontabletten, 2 tomatenpuree, 3 eetl. appelmoes, ½ eetl..suiker, 3 eetl.ketjap, 1 eetl.azijn, mespunt sambal, 2 liter water, 1 teen knoflook, zout + peper, 1½ eetl...
-
Zelf Gluhwein maken
Categorie: Warm
15 min
Ingredienten: 1 fles (goede) rode wijn, 2 kaneelstokjes, 2 vanillestokjes, 4 kruidnagels, 4 schijfjes citroen, 4 klontjes suiker, 1 koffielepel honing
Gebruiker: Lidy Berkx
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Mediterraanse runderstoofschotel
Recept: Mediterraanse runderstoofschotel