-
snelle macaroni
Categorie: Pasta's, Warm
15 min
Ingredienten: elleboog macaroni, kaas kan geraspt anders een plak kaas, blikje worst, macaronimix, water
-
Snel-klaar raapsteeltjes met aardappelpuree
Categorie: Warm, Overig
10 min
Ingredienten: 2 bosje raapstelen, 1 zakje aardappelpuree, 200 gr spekjes, of vis-filet, 25 gr gefruite uitjes, 300 ml melk, 1 snufje zout
-
Roergebakken aardappeltjes
Categorie: Aardappels, Warm
15 min
Ingredienten: zakje bistrokrieltjes, kipfilet gesneden in blokjes, italiaanse roerbakgroenten, italiaanse kruiden, wokolie conimex
-
Penne alla Arabiata (woeste pasta)
Categorie: Pasta's, Warm
17 min
Ingredienten: Knoflook 2 a 3 teentjes, Chili peper 1 rode, Tomaten 800 grammen, Olijfolie 6 eetlepels, Zout naar smaak toevoegen, Peper naar smaak toevoegen
-
Lauwwarme salade met lamsshoarma
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 1 zakje,in dunne reepjes gesneden,panklare worteltjes en peultjes, 1/4 citroen, 250 gr.lamsshoarma, 100 gr.botersla (of een ander soort), 1 tl.grove mosterd, 1 tl.honing, 4 el.olijfolie, peper,zout
-
Worstenbroodjes
Categorie: Warm
105 min
Ik had gewoon zin om zelf worstenbroodjes te maken.
Ingredienten: bloem (patent bloem), gist (instant gist), 1/2 theelepeltje zout , suiker, warme melk, boter/bleuband, gehakt, ik gebruik zelf h.o.h, paneermeel ongekruid, gehaktkruiden met zout, zwarte peper, ei losgeklopt
-
Pad Thai met kip
Categorie: Wokken, Warm
30 min
Pad Thai is een beroemd roerbak gerecht uit Thailand. Bekend om de noedels of bami met roergebakken ei, limoen en pinda's. Het wordt ook wel met garnalen g...
Ingredienten: Bami snippers of noodels, Kipfilet, Gezouten pinda's, Eieren, Oosterse groenten (met tauge), Limoen, Suiker, Ketchup, Olie, Sambal, Vissaus, Knoflook, Koriander, Peper, Zout
-
Zeebaars met Tomatensaus
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm, Ontbijt & Lunch, Warm, Warm
25 min
Zo maar een hapje vis met tomatensaus, zonder te denken aan een volledige maaltijd. Een tussendoortje, een lunchhapje, een snack
Ingredienten: 4 filets van zeebaars van ± 150 - 175 gram elk, 2 eetlepels rijstolie, 4 sjalotjes, 4 teentjes knoflook, 10 cc sambal Badjak, 1/2 litersblik gepelde tomaten met vocht, 6 eetlepels droge witte wijn, 2 daun salam, 5 cc kun...
-
Pasta alla Gricia
Categorie: Warm, Warm, Warm, Warm
45 min
Wanneer je in een Trattoria een menukaart bekijkt kom je geheid bij de Primi één van de volgende 4 pasta's tegen : alla Carbonara, alla Cacio...
Ingredienten: 175 gram guanciale (het allermooiste kinnebakspek). Als het per se niet anders kan,dan maar pancetta, 1 eetlepels olijfolie extra virgine, 240 gram buisjespasta (penne, rigatoni, enz.), 100 gram Pecorino Romano op z'n fi...
-
Appelbol
Categorie: Warm, Warm
45 min
Heerlijk als nagerecht, of natuurlijk als een traktatie!
Ingredienten: bladerdeeg 4 plakjes, appelen 4, rozijnen 30 g, rum 2 el, walnoten (gehakt) 30 g, poedersuiker 30 g, boter 40 g, eidooier 1 , melk 2 el, kristalsuiker
-
Croque-monsieur met brie, Breydel-ham en notenpesto
Categorie: Warm
30 min
.
Ingredienten: 125 g veldsla, 1/4 bosje platte peterselie, 20 walnoten, 250 g brie Président, boter, 4 sneden Breydel-ham, 8 sneden volkorenbrood, met de hand gesneden, 7 El olijfolie, 2 El notenolie, 1 El rodewijnazijn, zout, zwarte p...
-
Croque monsieur van notenciabatta, spek & geitenkaas
Categorie: Warm
20 min
.
Ingredienten: 1 notenciabatta, boter, 2 pakjes geitenkaas, 200 gram dun ontbijtspek, enkele takjes verse tijm, olijfolie, 1 zakje rucola, 4 vijgen, honing
-
Makkelijke Tomatensoep
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm, met Groente
30 min
Dit is een vrij basic tomatensoep, maar wel erg smakelijk en makkelijk om te maken. Ook lekker om als lunch te serveren.
Ingredienten: ui, knoflook, tomaten , olijfolie, peper, water, tijm, bosui (optioneel), winterpeen, tomatenpuree, bouillon (kippen of groenten)
-
Lauwwarme Ravioli Caprese
Categorie: Pasta's, Warm
20 min
Dit gerecht is een combinatie van een gevulde pasta (Ravioli) die eigenlijk weinig toevoeging nodig heeft, en een salade Caprese die je er normaal gesproke...
Ingredienten: 500 gram verse Ravioli (Ik had met tomaten/mozzarella vulling), 250 gram snack of kerstomaatjes, 125 gram mini mozzarella, 1 rode ui, handvol basilicum, geraspte Parmezaanse kaas, flinke plens goede olijfolie, peper & zo...
-
Pasta met paddenstoelen en courgette
Categorie: Pasta's, Dagschotel, Warm, Courgettes
30 min
Ik heb hier gebruik gemaakt van 2 soorten champignons. oesterzwammen en shi-takes omdat dit de meest gangbare soorten zijn die in elke supermarkt verkrijgb...
Ingredienten: 600 gram ongekruide varkensvleesreepjes, 500 gram tagliatelle of andere pasta naar keuze, 500 gram paddenstoelen (champignons, kastanjechampignons,shi-takes en oesterzwammen), 1 courgette, 1 grote ui, 4 tenen knoflook, 1...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers