-
Aardappelsalade met krokante spekjes en knakworstjes
Categorie: Bijgerechten, Salades
30 min
Als je even snel een aardappelsalade wilt maken en je moet het maar doen
met de ingrediënten die je in huis hebt. Koken met hindernissen dus. De
keuze...
Ingredienten: Salade: - 1 kg (vastkokende) aardappelen - 5 eieren, hardgekookt - 1 zakje krokante spekreepjes (30 gram) ik gebruik die meestal om door een salade te doen - 1 appel - 1 rode ui - +/- 10 augurkjes - 10 knakworstjes, Dres...
-
Pasta visbordje met witloof en appel
Categorie: Salades, Vis, schaal- en schelpdieren
10 min
Ingredienten: 150 gr gerookte zalm, 100 gr grijs garnalen, 6 mini rolmopjes in het zuur, 1 appel, 1 pijl witloof, 4 blaadjes witloof, bieslook, 8 stukken buispasta beetgaar, peper, viskruiden, saus: sesamolie, een halve uitgeperste ci...
-
Spinaziedip
Categorie: Koud, Salades
20 min
Ingredienten: 300 gram diepvries grove bladspinazie, 2 bekertjes zure room à 200 ml, 3 flinke theelepels kruidenbouillonpoeder, 1 teen knoflook, 3 lente-uitjes, 2 eetlepels gedroogde soepgroenten, een rond bol bruinbrood, tacochips, 2...
-
Spirelli met courgette en munt
Categorie: Salades, Pasta's
30 min
Ingredienten: - 400g spirelli (pastaspiraaltjes), - 2 courgettes, - 200g feta, - Olijfolie, - 12 blaadjes verse munt, gehakt, - 4 eetlepels witte balsamico, - 4 eetlepels olijfolie, - 1 teentje knoflook, geplet, - Peper uit de molen e...
-
Rauwkostsalade
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 4 stengels bleekselderij, 1 bosje radijsjes, 1 appel, 1 ui, verse peterselie, 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel yoghurt, 1 theelepel kerriepoeder, aromat, peper, 1 theelepel suiker
-
Witlof-venkelsalade met sinaasappel
Categorie: Groenten, Salades
15 min
Ingredienten: 2 struikjes witlof, 1/2 venkelknol, 1 sinaasappel, 1 el. balsamicoazijn, 2 el. olijfolie, 1 tl. honing, zout
-
Salade van verse tonijn met gerookte forelcreme
Categorie: Koud, Salades
45 min
Ingredienten: 500 g dungesneden verse tonijn, 50 g veldsla, 1 gesnipperd sjalotje, 1 gepelde tomaat in blokjes gesneden, Voor de creme, 50g gerookte forel, 2 el yoghurt, 1 el creme fraiche, 2 takjes selder, Voor de marinade, 1/2 bosje...
-
Kekererwten met Tomatensalade
Categorie: Salades, Groenten
30 min
Ingredienten: 800 gram kekererwten, 12 teentjes knoflook, tot pasta geroerd in de vijzel met wat zout, sap van 10 citroenen, 2 flinke bossen platte peterselie, klein gesneden, 15 tomaten, gepeld en ontzaad en in blokjes gesneden, per...
-
Raapstelen en avocado salade
Categorie: Koud, Salades
10 min
Ingredienten: Raapstelen, Avocado, Gele paprika, Walnoten, Rozijnen, Ui, Yogonaise, Verse peper & zeezout
-
Aardappelsalade
Categorie: Salades, Koud
0 min
Ingredienten: 4-6 grote aardappelen, 1 ui, 22 el. mayonaise, 1 appel, 2 augurken, 2 el. zure room, 1 tl. mosterd, zout, peper
-
Salade tiède de pigeonneau au vin rouge
Categorie: Salades, Warm
40 min
Ingredienten: .5 duiven, .zout, .vers gemalen peper, .75 gr boter, .10 kwartel eieren, .2 el boter, .11/2 krop ijsbergsla, .100 gr veldsla, .21/2 tl notenolie, .Saus:, .2 dl kalfsfond, .21/2 dl droge vermouth, .4 dl rode wijn.3 tl fra...
-
Pittig,zachte salade
Categorie: Salades, Salades
30 min
Ingredienten: 2 kroppen sla, 4 eieren, 4 sneetjes wittebrood, 3 teentjes knoflook, 2 eetlepels olijfolie, 8 ansjovisfilets uit olie, 100 gram gruyare, 3 theelepels dyonmosterd, 6 eetlepels olijfolie, peper,zout, 2 eetlepels azijn
-
Salade Surf & Turf
Categorie: Salades, Overig, Koud
20 min
Deze salade zag ik ooit eens ergens op een menukaart staan.
En omdat ik altijd moeite heb met kiezen tussen vlees of vis is dit voor mij een ideale combina...
Ingredienten: 400 gram gamba`s zonder kop (gemarineerd), 75 gram gemengde sla of rucola, 4 porties runder carpaccio, Voor de garnering: pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes, komkommer, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, sladressing...
-
Griekse salade met witte bonen (Salata fasólia gigantes)
Categorie: Salades, Salades
10 min
Deze salade zou zo gebruikt kunnen worden in de saladebar van een
Grieks restaurant. Je ziet wel eens vaker van die lekkere grote witte
reuzenbonen in Grie...
Ingredienten: 1 pot grote witte bonen (uitlekgewicht 400 gr.), 1 rode ui, 3 lente uitjes, ½ komkommer, 2 grote tomaten (of 5 kleine), 100 gram feta, ongeveer 20 Griekse olijven (kalamata), oregano, tijm, peper en zout, 2 el witte wijn...
-
Mexicaanse bonensalade met avocado
Categorie: Bijgerechten, Salades, Salades
20 min
Heerlijke vegetarische salade. Pittige kidneybonen met avocado. Heerlijk voor warme dagen.
Ingredienten: 1 blikje kidneybonen ( plm. 380 gr. uitlekgewicht) uitglekt en afgespoeld , 1 rode punt paprika, schoongemaakt, in reepjes gesneden, 1/2 rode Spaane peper, pitjes en zaadlijsten verwijder, in kleine stukjes , 1 kleine ui...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers