Saus : Hot pepersausje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: room, cognac en mosterd.
Met Saus : Hot pepersausje zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van room, cognac en mosterd maakt het verschil. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- room( klein flesje)
- cognac(goede scheut)
- mosterd(koffielepel)
- ketjap manis(flinke scheut)
- honing(soeplepel)
- 1 potje groene peperbolletjes(afspoelen)
- bruine roux
Bereidingswijze
- Room en cognac opkoken samen met de peperbolletjes,mosterd, ketjap en honing toevoegen dit goed laten inkoken en binden met bruine roux.
Bron: Derbyke
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Saus : Hot pepersausje te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus : Hot pepersausje?
Saus : Hot pepersausje hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.