Saus : Basilicum roomsaus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: verse basilicum, ± 6 tal sjalotten en Bavaria blu.
Misschien ook lekker
Een sausje voor bij vis of vlees .
Ingrediënten
- 200 gram verse basilicum
- ± 6 tal sjalotten
- 150 ml. room
- 50 gram Bavaria blu
- grof zeezout
- vers gemalen zwarte peper
Benodigdheden
- Mixer
Bereidingswijze
- Sjalotten fijn snijden .
- Basilicum fijn snijden .
- Warm een beetje boter op in een pannneke, sjalotjes en basilicum aanstoven .
- Voeg de room toe en kruiden even de mixer er door en de kaas toevoegen.Laat even goed opwarmen tot de kaas gesmolten is .
Een sausje voor bij vis of vlees .
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Saus : Basilicum roomsaus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Saus : Basilicum roomsaus?
Saus : Basilicum roomsaus hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo dames ,Bavaria blu is een zachte, triple room, kaas gemaakt van een fijne, witte schimmels buiten en fijne blauwe schimmel van binnen. Groetjes van ons 3 :);):p
Zelfde vraag als Yvonne,wat is bavaria blu…..een schimmelkaasje of zo?
Lijkt me verder een heerlijk recept.
Lijkt me heerlijk bij een varkenshaas maar wat is bavaria blu?