Brood en het zelf bakken
Datum: 29 maart 2020 Categorie: Eten en Drinken Reacties: 5De historie van brood gaat ongeveer 30.000 jaar terug. Brood zou zijn ontstaan toen voor het eerst graankorrels werden gekneusd met een steen en gemengd met water, zodat er een soort pap ontstond. Deze pap werd gekookt, gedroogd in de zon of gebakken op stenen uit het vuur. Tegenwoordig zijn op talloze plekken in de wereld nog broden te vinden die lijken op deze eerste broden, zoals de Mexicaanse tortilla, Indiase rotis en naan en pita uit het Midden-Oosten. (Bron: Wikipedia).
Recept: Pittige kip-uienhachee uit Indonesie
Recept: Pittige kip-uienhachee uit Indonesie
Recept: Hamlappen
Recept: Gebakken zoute haring
Recept: Gestoofde witlof
Recept: Sudderkoteletten met een ouderwetse bite
Recept: Noedels uit Tsjechië (Houskovy knedlik)
Recept: Zalm op een tomatenbedje uit de magnetron
Recept: Deense rundvleessoep
Recept: Varkensrollade Teriyaki met Oosterse noodles (Slowcooker)