Risotto met oesterzwammen en zalm
Aardappelpuree : feestelijk apart
Italiaanse pastasalade met kip en rucola
Romige oesterzwammensoep
Erwtensoep
Runderstoofvlees (Curaçao) (Karni stobá di Mai)
Oliebollen
Babi Pangang à la Henkie
Spaanse bruinebonensoep
Koude pastasalade
Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella
Mosterdsoep (zeer snelle)
Snijboontjes op z’n Surinaams
Saus : Jachtsaus
Tajine gevuld met heerlijkheden
Indische stoofpot
Surinaamse roti kerrie kip, aardappel en kouseband
Aardappelsalade
Moorkoppen
Gevuld Turks brood
Pittige kerriesoep met kip, prei en kokosmelk
Februari stoofpotje met vis
Baka Bana (gebakken bakbanaan met beslag)
Koude Macaroni Salade
Botermalse, pikante Surinaams gestoofde kip
Kip Pesto uit de oven
Romeins stoofpotje
Hartige soesjes
Cevapcici (hongaarse gehaktrolletjes)
Bladerdeegflappen gevuld met kip en groenten 