KookJij

Recept voor Salade met feta en crotons

Een heerlijk salade met feta en crotons recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
  2. > Hoofdgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

verwijder de randen van het brood en snijd het in stukjes.Bedruip met wat olie.Verhit de pan of wok en rooster ze 1-2 min.tot ze goudgeel zijn.Roer goed.Neem ze uit de pan en zet ze weg.
Pel de sjalotjes en de knoflook en hak deze fijn.Verhit de rest van de olie,voeg azijn,sinasappelsap,suiker,munt,zout en peper toe.Verhit al roerend alles goed en zet deze sjalottjesdressing apart.Maak de slasoorten schoon en scheur ze in kleine stukjes.Snijd de venkel in reepjes.Meng de slasoorten,feta,venkel,olijfen en sjalottjesdressing losjes erover heen.Verdeel over de vier borden de salade en bestrooi met de croûtons.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst