Recept voor Groenten: wat is het leven fijn als de zon schijnt

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Groenten: witloofsaladeWitloof-salade met appel, rucola en platte kaas
Groenten in een fris paas-kleurtjeGroentjes altijd super gezond.
Wokgroenten fris en fruitigEen aparte wokmix heerlijk voor bij de vis.
Rode poon op een bedje van zeekraal en lamsoren geserveerd met puree en groenten brochette Recept bevat ook peper, citroengras, gember, mosterd, zonnebloemolie, wortelen, groenten
Kip speciaal: kokkerellen in het prieel Op een heerlijke lentedag gezellig in het prieel kokkerellen.

Social Media

Ingrediënt informatie

Sojascheuten

Taugé - ook wel sojascheut genoemd - is de ontkiemde mungboon, ook wel katjang idjo (groene boon) genoemd. Het wordt vaak gebruikt in de Chinese keuken, onder andere in loempias. Taugé is rijk aan vit... Lees meer

Sluimererwten

Sluimererwten zijn peultjes. Peultjes of peulen kunnen vergeleken worden met de doperwt, maar bij peultjes kan de gehele peul in jonge toestand gegeten worden. Peultjes zijn een soort erwt (Pisum sat... Lees meer

Appel

Het geslacht Appel (Malus) bevat bomen die de algemeen bekende vruchten dragen, vooral op het noordelijk halfrond. Ook zijn er sierappels, die kleine appeltjes geven. De appel groeit in de gematigde s... Lees meer

Brie

Brie is een Franse kaas. Brie behoort net als Camembert en Herve tot de zogenaamde zachte zuivelproducten. Brie komt van oorsprong uit het departement Seine-et-Marne in de Île-de-France, met de oor... Lees meer

Mosterd

Mosterd is een in de keuken gebruikte kruidenpasta met meestal een scherpe smaak. Mosterd wordt gemaakt uit gemalen mosterdzaden, azijn, water, suiker en zout. Ook worden wel specerijen toegevoegd, zo... Lees meer

Honing

Honing is een natuurlijke zoetstof die wordt gemaakt door honingbijen, met de door hen verzamelde nectar als hoofdingrediënt. Nectar is afkomstig van bloemen en bevat diverse suikers, mineralen en spo... Lees meer

Gember

Gember is een in de keuken gebruikte specerij met een scherpe, maar voor de liefhebbers aangename smaak. Gember wordt gewonnen uit de wortelstok van de gemberplant, Zingiber officinale, uit de Gemberf... Lees meer

Oregano

Oregano is een zogenaamd keukenkruid, het wordt ook wel wilde marjolein of palingkruid genoemd. In België en Nederland is het vooral bekend uit de Italiaanse keuken. Oregano groeit in gematigde klimat... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Groenten: wat is het leven fijn als de zon schijnt

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Groenten: wat is het leven fijn als de zon schijnt te bereiden

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept