Groenten: bloemkool met courgette, tomaat in een romig sausje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomaat, een stuk courgette en room.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1/2 kleine bloemkool
- 1 tomaat
- een stuk courgette
- 200 ml room
- 2 soeplepels Philadelphiakaas met kruiden
- peper
- zout
- muskaatnoot
- boter
Bereidingswijze
- Bloemkool in roosjes verdelen, courgette halveren en in maantjes snijden. Tomaat in kleine stujes snijden. Steam de bloemkool beetgaar eveneens de courgette. Warm de room op kruid deze en voeg de kaas en blokjes tomaat toe. Serveer de saus over de groenten en serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groenten: bloemkool met courgette, tomaat in een romig sausje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groenten: bloemkool met courgette, tomaat in een romig sausje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groenten: bloemkool met courgette, tomaat in een romig sausje?
Groenten: bloemkool met courgette, tomaat in een romig sausje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.