Recept
« Terug naar recepten
Witte kool in een herfstkleurtje
PT35M
Witte kool in een herfstkleurtje
Een heerlijk witte kool in een herfstkleurtje recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
35 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Overig
- > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Witte kool in een herfstkleurtje te bereiden
Kook de witte kool op normale wijze maar beetgaar.
Ondertussen de saus klaarmaken.
Een klein beetje boter laten smelten in de ketel. Rozijnen, pijnboompitten, courgette even aanstoven kruiden met rozemarijn & Provençaalse kruiden.
Voeg de room toe met de honing laat op een zacht vuur pruttelen terwijl men de fijn gesneden kazen er onder vermengt. Meng dit met de beetgare witte kool en serveer zeer warm.
Ondertussen de saus klaarmaken.
Een klein beetje boter laten smelten in de ketel. Rozijnen, pijnboompitten, courgette even aanstoven kruiden met rozemarijn & Provençaalse kruiden.
Voeg de room toe met de honing laat op een zacht vuur pruttelen terwijl men de fijn gesneden kazen er onder vermengt. Meng dit met de beetgare witte kool en serveer zeer warm.
