Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kabeljauwhaasje, mais en enkele roosjes bloemkool.
Misschien ook lekker
Maaltijdsoep: pastasoepje met vis
Soep: toeternietoe
Soep: alle hens aan dek
Soep: een volledige maaltijd
Soep een volledige maaltijd met overheerlijke groenten verrijkt met pittige graanmosterd
Soep: te land ter zee maar niet in de lucht
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Pogaça = broodjes (Gevulde)
klik op foto om te vergroten;
Recept uit de doos van onze sloebers 19 januari 2015
Ingrediënten
- 200 gr kabeljauwhaasje
- 50 gr mais
- enkele roosjes bloemkool
- 1 ajuin
- 1 wortel
- 1 aardappel
- 1 blokje kervel (diepvries)
- 1 stuk wit van porei
- 1 stengel witte selder
- 1 1/2 liter visbouillon
- een flinke scheut witte porto
- boter
- pezo
Bereidingswijze
- Bloemkool in kleine roosjes verdelen, ajuin in kleine blokjes snijden, wortel in kleine blokjes snijden. Aardappel in kleine blokjes snijden, porei en selder zeer fijn snijden;
- Stoof de groenten aan in boter voeg de porto toe en de bouillon. Als laatste de kervel toevoegen.
- Kabeljauw even beetgaar steamen deze kruiden met peper en zout.
- Serveer de kabeljauw op bord en dresseer de soep erover. Serveer zeer warm.
klik op foto om te vergroten;
Recept uit de doos van onze sloebers 19 januari 2015
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis?
Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.