Rauwkost Salade Bloem Rauwkost Salade Bloem

Gezonde recepten Koolhydraatarm Salades

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Rauwkost Salade Bloem Rauwkost Salade Bloem

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Banaan Ei pannekoekjes met bacon Banaan Ei pannekoekjes met bacon Zomerse salade van witte bonen met warmgerookte zalm Zomerse salade van witte bonen met warmgerookte zalm Aardbeien-rucolasalade met Parmaham feta en geroosterde pijnboompitten Aardbeien-rucolasalade met Parmaham feta en geroosterde pijnboompitten Gerookte forelfilet met bloemkoolmousse peterselieolie en Parmaham Gerookte forelfilet met bloemkoolmousse peterselieolie en Parmaham Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread Salade met groene asperges en gerookt zalmhaasje Salade met groene asperges en gerookt zalmhaasje Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Blaadjes Romaine Sla met rauwkost gevuld.
Heerlijk, gezond en decoratief bij een hoofdgerecht, lunch of bbq.
Diverse soorten rauwkost brunoise gesneden met een dressing op basis van olijfolie en witte balsamico azijn en een kneepje honing.( of een likje goede mayonaise).

Ingrediënten

  • 1 tomaat zonder zaad brunoise gesneden
  • 0,25 komkommer zonder zaad brunoise gesneden
  • 0,5 gele paprika brunoise gesneden
  • 1 stengel bleekselderij brunoise gesneden
  • klein stukje rode ui gepeld of sjalot en brunoise gesneden
  • 2 kropjes romaine sla
  • 2 zoetzure augurk brunoise gesneden
  • peper uit de molen naar smaak
  • 2 el olijfolie voor koude bereidingen
  • 2 el witte balsamico azijn of naar smaak of andere smaakvolle azijn
  • kneepje honing of agavesiroop

Bereidingswijze

  1. Haal een aantal blaadjes van een kropje Romaine los.
  2. Spoel af en dep droog.
  3. Leg ze op een grote schotel of bord.
  4. Meng alle brunoise gesneden groente met peper, ( eventueel zout ) azijn en olie, hoing of agave.
  5. Roer alles goed door elkaar.
  6. Laat minstens een half uurtje intrekken.
  7. Vul de blaadjes sla met de rauwkost.
  8. Serveer er de rest van de rauwkost en de blaadjes naast voor degene die meer lust.

Blaadjes Romaine Sla met rauwkost gevuld.
Heerlijk, gezond en decoratief bij een hoofdgerecht, lunch of bbq.
Diverse soorten rauwkost brunoise gesneden met een dressing op basis van olijfolie en witte balsamico azijn en een kneepje honing.( of een likje goede mayonaise).

Tips van de kok

Gebruik groente die je lekker vindt of meer van het een of ander, of laat weg wat minder naar jouw smaak is.

De salade is veel voor 2 personen, maar goed afgesloten in koelkast minstens 3 dagen houdbaar en als extra gezond hapje te gebruiken bij de lunch. Of voor 4 personen bij een bbq.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. Dankjewel Bobby. Inderdaad lekker, leuk om te maken, gezond en veelzijdig inzetbaar. Lidy.

  2. Dat ziet er erg mooi en lekker uit! Mijn complimenten!

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).