KookJij

Recept voor Plancha: spiegeleike vers van de pers met groenten als heerlijke lunch

Een heerlijk plancha: spiegeleike vers van de pers met groenten als heerlijke lunch recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Gerechten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Tomaat in dikke schijven snijden.
Champignons in schijven snijden.
Broccoli in kleine roosjes verdelen.
Sjalotjes in fijne ringen snijden.
Wortel in fijne ringen snijden.
Plancha zeer goed opwarmen en deze goed insmeren met de olie.
De groenten beetgaar bakken en vervolgens de eikes breken en hupskadee bij de groenten.
Kruiden naar smaak.
Geef hier hier heerlijk vers gebakken stokbrood bij.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Sandra  Senders

Sandra Senders zegt:
Lijkt me heerlijk, ga het snel proberen.