Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis

Avondeten & hoofdgerechten Maaltijdsoepen

Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis

Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kabeljauwhaasje, mais en enkele roosjes bloemkool.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

klik op foto om te vergroten;
Recept uit de doos van onze sloebers 19 januari 2015

Ingrediënten

  • 200 gr kabeljauwhaasje
  • 50 gr mais
  • enkele roosjes bloemkool
  • 1 ajuin
  • 1 wortel
  • 1 aardappel
  • 1 blokje kervel (diepvries)
  • 1 stuk wit van porei
  • 1 stengel witte selder
  • 1 1/2 liter visbouillon
  • een flinke scheut witte porto
  • boter
  • pezo

Bereidingswijze

  1. Bloemkool in kleine roosjes verdelen, ajuin in kleine blokjes snijden, wortel in kleine blokjes snijden. Aardappel in kleine blokjes snijden, porei en selder zeer fijn snijden;
  2. Stoof de groenten aan in boter voeg de porto toe en de bouillon. Als laatste de kervel toevoegen.
  3. Kabeljauw even beetgaar steamen deze kruiden met peper en zout.
  4. Serveer de kabeljauw op bord en dresseer de soep erover. Serveer zeer warm.

klik op foto om te vergroten;
Recept uit de doos van onze sloebers 19 januari 2015

Bron: Derbyke, Elmo & Blondy

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis?

Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.