Tortelini met kaas en champignons is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: peper - zout.
Tortelini met kaas en champignons is een echte aanrader voor aan tafel. Rond peper zout bouw je een gerecht met volop smaak. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 250 gr. tortellini met kaas
- peper - zout
- 250 gr. bruine champignons
- 1 blik geconcentreerde champignonsoep
- 1/8 L. room
- 100 gr. erwten
- 50 gr. belegen gemalen kaas
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Kook de pasta. (zie verpakking) Verwarm al roerende de onverdunde soep met de room, roer er de plakjes champignons door en de erwten, breng op smaak met peper en zout. Doe de pasta in een ovenschotel, schep de saus er doorheen, bestrooi met de kaas en zet de schotel in een voorverwarmde oven van 200° gedurende 20 minuten.
Bron: Jeannine Van Immerseel
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Tortelini met kaas en champignons?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Tortelini met kaas en champignons te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Tortelini met kaas en champignons?
Tortelini met kaas en champignons hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.