Recept van 
Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Ik las dit recept op het Gezondheidsnet als zoet zure selderij.
Een heerlijk gezond stoofje en erg lekker.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 struik bleekselderij schoon en in gelijke stukjes gesneden
- 1 kleine witte ui klein gesneden
- 2 tomaten ontveld en in stukken gesneden
- 1 el rode wijnazijn
- 1 el honing of agavesiroop
- 2 kruidnagelen
- 1 el olie om in te bakken
- zwarte peper uit de molen
Bereidingswijze
- Kook de gesneden bleekselderij in een beetje water 10 minuten voor.
- Fruit de ui in de olie glazig en en voeg dan de in stukken gesneden tomaten toe.
- Bak deze even mee.
- Voeg de wijnazijn, honing , de kruidnagels de bleekselderij en wat peper uit de molen toe en stoof het groente potje in circa 10 minuten gaar.
- Haal voor het serveren de kruidnagels uit het gerecht en geniet van dit heerlijke gezonde groente gerecht.
- Serveer met een lekker stukje vlees of vis en gekookte of gebakken aardappeltjes.
Ik las dit recept op het Gezondheidsnet als zoet zure selderij.
Een heerlijk gezond stoofje en erg lekker.
Voedingswaarde
| Energie | 119.38 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 1.51 g |
| Vetten | 5.53 g |
| Koolhydraten | 14.51 g |
Bron: Smulweb
Tips van de kok
Serveertip: Tip Als alternatief voor rode wijnazijn kun je een 1/2 eetlepel natuurazijn en een 1/2 eetlepel rode wijn met elkaar mengen. Dit komt aardig in de buurt van rode wijnazijn.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.