Stew vegetables of groentenstoofpotje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: stengels prei grof gesneden, wortelen grof gesneden en champignons in vier gesneden.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 stengels prei grof gesneden
- 2 wortelen grof gesneden
- 10 champignons in vier gesneden
- een stuk courgette grof gesneden
- 2 pijlen witloof grof gesneden
- 200 ml gezeefde tomaten
- 100 gr pijnboompitten
- basilicum
- gemalen peper
- dragon
Bereidingswijze
- Stoof alle ingredienten met kruiden gaar in notenolie.
- Dit gerecht kan men serveren met zowel vis als vlees.
- En aardappelen naar keuze zowel rijst als pasta.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Stew vegetables of groentenstoofpotje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Stew vegetables of groentenstoofpotje te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Stew vegetables of groentenstoofpotje?
Stew vegetables of groentenstoofpotje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Bij het bekijken van deze foto loopt het water me in de mond, heerlijk, ik ben dol op gemengde groenten, Groetjes Gerda :p:p:p:p:p