Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Tja, het is alweer spaghetti en alweer Italiaans. Maar daar zijn we hier in huize ook zo dol op. Dit gerecht is dan toch weer nét even anders van smaak door de toevoeging van de pijnboompitten.
Snel klaar niet echt bijzonder... gewoon dagelijks lekker.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Verhit de helft van de olie in een ruime pan en fruit hierin de helft van de ui en de knoflook een paar minuten.
- Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee.
- Roer de tomatenblokjes en de helft van de oregano erdoor en breng aan de kook.
- Laat samen nog 10 minuten zachtjes pruttelen.
- Meng de andere heel fijn gesnipperde ui met de pijnboompitten en rest van de oregano en de andere helft van de knoflook .
- Draai balletjes van het gehakt .
- Walnoot grootte .
- Wentel de gehaktballetjes door het pijnboommengsel en druk goed aan.
- Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de balletjes in 5 minuten rondom bruin.
- Doe ze bij de tomatensaus en roer voorzichtig even door.
- Laat nog alles even pruttelen.
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzing op de verpakking en giet af.
- Serveer de spaghetti met de saus en gehaktballetjes.
- Pluk de blaadjes basilicum en strooi erover.
- Serveer met een salade naar keuze.
Tja, het is alweer spaghetti en alweer Italiaans. Maar daar zijn we hier in huize ook zo dol op. Dit gerecht is dan toch weer nét even anders van smaak door de toevoeging van de pijnboompitten.
Snel klaar niet echt bijzonder… gewoon dagelijks lekker.
Bron: Smulweb
Lekker hierbij
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.