KookJij

Recept voor Soep een volledige maaltijd met heerlijke vis

Een soepbordje gevuld met heerlijke groenten en kabeljauw.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Maaltijdsoepen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Bloemkool in kleine roosjes verdelen, ajuin in kleine blokjes snijden, wortel in kleine blokjes snijden. Aardappel in kleine blokjes snijden, porei en selder zeer fijn snijden;
  2. Stoof de groenten aan in boter voeg de porto toe en de bouillon. Als laatste de kervel toevoegen.
  3. Kabeljauw even beetgaar steamen deze kruiden met peper en zout.
  4. Serveer de kabeljauw op bord en dresseer de soep erover. Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

klik op foto om te vergroten;
Recept uit de doos van onze sloebers 19 januari 2015

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst