KookJij

Recept voor Sausje voor bij wild

Een heerlijk sausje voor bij wild recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Sauzen & dressings - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Sjalotten grof snijden .
Look fijn snijden .
Prei zeer fijn snijden.
Witloof grof snijden.
Wortel zeer fijn snijden.
Champignons fijn snijden.
Stoof alle groenten in olijfolie en kruid naar smaak , voeg de fond toe en roer goed vervolgens de wijn en candy suiker toevoegen laat even inkoken desnoods een beetje bij binden .

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst