KookJij

Ovenschotel rosti met groenten en gehakt

Een heerlijk ovenschotel rosti met groenten en gehakt recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Mijn receptenboekje
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ovenschotel rosti met groenten en gehakt te bereiden

Oven voorverwxarmen op 180 gr.
Bak het gehakt.
Schep het in een ovenschaal.
Fruit de ui met het kerriepoeder.
Voeg er de groenten bij.
Bak gedurende 10 min.
Schep de groenten over het gehakt in de ovenschaal.
Rasp de aardappelen (zo bekomt men rosti).
Mengde room met de rosti.
Kruid met peper van de molen.
Doe de rosti over de groenten in de ovenschaal.
Zet 30 min. in de oven.

Mijn kookverhaal (Marina Niemegeers)

Kan op voorhand bereid worden.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

borremans

borremans zegt:
heel simpel en erg lekker:
ger2

ger2 zegt:
lekker, gezond en niet moeilijk.
Ik vervang het gehakt voor quorn, dan heb je een lekkere vegetarische maaltijd, bedankt.