Mosterdsaus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: deciliter mayonaise, deciliter slagroom en mosterd.
Misschien ook lekker
Voor Mosterdsaus hoef je niet lang in de keuken te staan. Met deciliter mayonaise en deciliter slagroom krijgt dit sausje meteen karakter. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 deciliter mayonaise
- 1 deciliter slagroom
- 2 eetlepels mosterd
- 1 citroen
- worcestersaus
- peper,zout
Benodigdheden
- Garde
Bereidingswijze
- Doe de mayonaise en de room in een kom en klop dit met een garde tot een massa dik begint te worden.Roer de mosterd er door en breng de saus op smaak met peper,zout en wat druppels worcestersaus.Roer tot slot wat citroensap erdoor.
- Lekker met mosselen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mosterdsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mosterdsaus te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mosterdsaus?
Mosterdsaus hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Zo iets vermoedde ik al:)
Joop, Ja, dat is een beetje veel slagroom. Ik zal er 2 liter afhalen.
Dank voor de oplettendheid.
Is dat niet een beetje veel slagroom?:)
Sorry Henk of Rita,ik zag jullie reactie over het hoofd.Het vergt inderdaad veel tijd.Maar je krijgt er veel voor terug .:)
Hallo Leny
Over het algemeen zijn ze een jaar houdbaar wanneer je ze in een koele donkere ruimte bewaart.
Aan te raden is het in kleine potjes doen.Om de de saus meestal in kleine hoeveelheid gebruikt wordt.:)
Hoe lang kan het bewaard worden:p
Ga dit beslist een keer maken lijkt me lekker, ook al vergt het wat tijd bedankt voor het plaatsen, ik stuur dit zeer zeker door:p:p
hey
leuk recept!
maar is de slagroom gezoet of ongezoet?
gr