KookJij

Recept voor Lekkere salade

Een heerlijk lekkere salade recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: libelle
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Maak de sla schoon. Schil de appels en de knolselder, snij ze in blokjes en besprenkel ze meteen met citroensap, peper en zout. Vermeng met de appels en de selder. Halveer en ontpit de druiven.
Verdeel de sla over hoge glazen of kommetjes. Schep er de serder-appelmix op. Werk af met druiven en noten. Serveer licht gekoeld, maar niet ijskoud.
Vermeng de mayonaise, room en naar eigen smaak het citroensap.
Verdeel op het laatste moment de dressing over de salade.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

mvanbree

mvanbree zegt:
hoi Inge, lekker recept, ik maak het altijd met bleekselderij, is ook erg lekker.
slaatje

slaatje zegt:
Oke, dank voor de reactie. Ik ga het zeker proberen.
Groetjes Gerda:p:p:p
inged

inged zegt:
Hallo Gerda,
Neen de knolselder moet je niet vooraf koken. Als je het zo te straf van smaak vindt kan je hem ook raspen zoals wortelen.
Groetjes
bas

bas zegt:
geprobeerd en ....heerlijk een lekkere combinatie. bedankt.
slaatje

slaatje zegt:
Hallo Inge,
Moet de knolselderij niet eerst gekookt worden, volgen mij is het rauw niet te eten.
Lijkt me een lekker recept.
Groetjes Gerda:p:p:p