Kalkoen stoofpotje 2

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte Stoofschotels

Recept van derbyke★★★★★ 4.6 (5)
Maak favoriet 6
Delen: Facebook Pinterest
Kalkoen stoofpotje 2

Kalkoen stoofpotje 2 is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 90 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalkoenfilets, wortelen en ajuinen.

  • Bereidingstijd 90 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Januari stoofpotje Januari stoofpotje Stoofpot van kip en oude Geuze — AI-gegenereerde illustratie Stoofpot van kip en oude Geuze Hutsepot in het vagevuur met lucifer Hutsepot in het vagevuur met lucifer Kalkoenragout Kalkoenragout Vlaams stoofvlees van kip Vlaams stoofvlees van kip Kalkoenkarbonaden met asperges — AI-gegenereerde illustratie Kalkoenkarbonaden met asperges Chocolade muffins Chocolade muffins Aardappelpuree : feestelijk apart Aardappelpuree : feestelijk apart

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 800 gr kalkoenfilets
  • 4 wortelen
  • 2 ajuinen
  • rozemarijn
  • gember
  • mosterdzaad
  • currypoeder
  • lookpoeder
  • basilicum
  • 2 koffielepels tomatenpuree
  • een flinke scheut vloeibare honing
  • boter
  • 2 flesjes Leffe Radieuse

Bereidingswijze

  1. Bak het vlees in blokjes gesneden even aan in een beetje boter voeg de grof gesneden wortelen en ajuin toe. Kruid goed met de bovenvermelde kruiden en voeg honing en tomatenpuree toe.Voeg het bier toe en laat op een zacht vuur gaar sudderen.Voor het serveren de saus een beetje binden.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kalkoen stoofpotje 2?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kalkoen stoofpotje 2 te maken?

Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kalkoen stoofpotje 2?

Kalkoen stoofpotje 2 hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

5 reacties

  1. Hallo Nancy, begin met alle kruiden een beetje de ene heeft het graag pittig gekruid de andere weer niet.
    Ik zet bijna nooit de hoeveelheid bij de kruiden, ik kruid op smaak beter een beetje te weinig en daarna bijkruiden. Zou zeggen begin met een koffielepel en dan proeven. Hoop je een beetje verder geholpen te hebben.Je laat maar weten hoe het gesmaakt heeft. Groetjes van ons 3tjes :);):p

  2. Beste, ik ben niet DE keukenprinces en daarom wou ik eens vragen hoeveel je van de kruiden (rozemarijn, gember, mosterzaad,…)gebruikt hiervoor. Zou het zeker eens willen maken want het ziet er lekker uit.
    Hartelijk dank voor uw antwoord. Mvg, Nancy

Laat een reactie achter